干し柿の上出来で、

[まりなっちさん]

主人は、JAで、５キロ１０００円の渋柿を購入。

一晩お風呂につけて、あさほして、

皮をむいて、あーだこーだといいつつも、沸騰したお湯に２０秒つけて、、

出来上がりを、自分の部屋に干せました。

先日から宮城のリンゴ農園さんの愛宕柿を１０キロおおきいのになると、７センチくらいのものを、５７個おんなじように、完成させて、２回のまどに干しています。

でも驚くほどのスピーとで、柔らかくなり、２つへたがとれて、たべることになり、、

とてもおいしくできていることで、本人もがぜんやるきになり、

またもや、今度は小さいのを、干し柿にしてみました。

もう指がばんばんとか、首が方が、、といいつつ老骨にムチ打ち、

普通のお家のご主人はこんなことはしないのかなあ。。

とぼやきつつ、これで、合計１０７を干し柿に。

見事に干したものを、アップしてと、、

本人ばかりは、やったかんが、あるでしょうし、おいしくできたら、うれしいと、

美味しいものを、食べてもらいたいといいながらの、作業終了。

今年いっぱいあるのかなあ、、毎日たべちゃったら、年内におわってしまいそうだ。。。

[シュシュママさん]

まりなっちさん、こんばんは〜

皮をむくのも大変なのに、ずいぶんたくさん作るんですね。

買うとすごく高いので、美味しい手作りが一番ですね。

[カイオワさん]

まりなっちさん、こんばんわん。

私が子供の頃住んでた家の裏に柿の木があって、この時期になると、うちのばーさまが干し柿をせっせとつくってました。　思いますに、昔は冬の貴重な栄養食だったのでしょう。

[ぴっくさん]

こんばんは

旦那様、まめですね～＾＾

私は先日、隣家の甘柿を取るのを

手伝いました。取らないと、

カラスがいっぱい来て騒ぐので＾＾；

[まりなっちさん]

シュシュママさん

こんばんは。

うちの主人は、小さい時からお正月は干し柿とお茶をのんで、元日が始まったという広島の習慣なのでしょうかね。

これをするためにも干し柿を、せっせと作りだしました。

昨年はおおきすぎる柿をこうにゅうして、干し柿にするのに苦戦苦闘で、今年はお風呂となべの沸騰作戦が成功しているようです。★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜★

[まりなっちさん]

カイオワさん

こんばんは。

ほんとですね、うちのだんなさんは、私より年齢がとても離れており、爺さんですので、自動車免許更新時に、実地研修があるとかで、マークを付けないといけないのだそうですが、もうぶっ飛んで車は、まだまだ若い人には負けないくらい山道をカーブで追い越し、加速で、いつもクゥタと私は、大変なことになっております。

そんなひとなので、昔の非常食だったんだ～～と江戸時代の話も交えて、長い話をきかされております(*´▽`)ノ

[まりなっちさん]

ぴっくさん

こんばんは、

いつも大変おせわになります、

今日は主人、老骨にムチ打ちすぎて、もう、１２．５を枕において、寝ております。

うちの場合がカラスが、屋根をあるくと、クゥタがわんわんと、大変なことになっております。(´・＿・`)

[あきですさん]

( ^)o(^ )おはは・・・・

美味しそうですね・・・・

皮をむくのも大変なのに、たくさん剥きましたね・・。

買うといくらぐらいなの・・？

自分で美味しく手作りが愛着ですね・・・

こちらは温州ミカンです・・・

[まりなっちさん]

あきですさん

こんばんは。

柿、もう１週間しかたっていないのに、たべれちゃうんですよ。

こういう柿は、すごく高い値段なので、一つが、１００円くらいはするかもしれないです。小さいので６個入りで、３００円くらいです。

うちのは、大きいので、値段としては、９０円するかも。

でも、、材料費だけなので、４０００円で、１０７個で、一個３７円ですかあ。

看護婦さんに、私はでぶだとか、脂肪肝だとか、ちゅうせいしぼうだとかで、甘いものが蓄積されるといわれて、、くだものが、だめだとかいいます。

でも、チョコレートよりはいいとおもうんですが、、

みかんも、和歌山は産地で、おいしいものばっかですね。（*＾・＾*）