株はがまん☂☃ が出来ないさんのブログ

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サクラマス 思い出 ハムみたいで美味い 

小学生のころ、なんか釣った事あるけど

鮎ではない、何だったんだろう


育てたサクラマス、1・5キロに 滑川高海洋科で水揚げ
2015/06/24 03:55
 滑川高海洋科の実習棟で23日、生徒が育てたサクラマスが水揚げされた。生徒は育てたマスと滑川産コシヒカリを使った「オール富山産」のますずしを試食し、さらなる大物の育成を目指した。
 
 水揚げしたサクラマスは生後2年半の29匹。ふ化した直後の稚魚に入学時から餌を与え、育ててきた。3年生が水槽に入って網ですくい揚げ、体長や重さを計測。ほたるいかミュージアム(滑川市)のレストランの調理師藤田諭さんがますずしに調理し、3年生19人が試食した。
 
 水揚げは4年目。サクラマスは昨年初めて重さ1キロを超え、今回は1・5キロ、全長46センチの大物も水揚げされた。


こんな感じだったかな

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