日常の食事

[ひなさん]

自炊をするとなると、朝は時間がなくって
そうするとお昼のお弁当を作る時間もないので買って食べ
必然的に晩ごはんだけ作って食べたりしてます。

若い頃は晩ごはんに手間をかけるのが嫌だったんだけど
最近はそうでもありません

昆布や鰹節からダシをとったり
卵はやさしく溶いてみたり
根菜は面取りしてみたり（これはたまに）

とにかくなんでもいいので作ってみて
失敗したら原因を改善してリトライ！

材料の性質なんかもちょっと調べたりして
さらにおいしく出来ないかなとパソコンでクチコミを検索
いろんな人と情報交換なんかして裏技をゲット！

あれ

なんか投資みたい？ｗ

まぁとにかく出来れば料理には時間をかけたいので
朝や昼じゃ無理です
早起きできないから！

いつかはこんな晩ごはんを
ちょいちょいっと作れるようになりたいですｗ
http://sesenta.exblog.jp/


でも晩ごはんしっかり食べると痩せないんだよね

色々と葛藤に悩むひなでした

[赤菱ちょびさん]

毎回、細かい事をやるのは面倒だけど、まとめて出来ることは一度にやって小分けにすると、手間が減ってもっと楽になるかも。
ご飯炊くのも、葉物を茹でるのも、今は冷凍できるから（じゃが芋や蒟蒻は無理だけど）煮物も一度にやってしまうと楽です。
うちでは、餃子を作ると必ず冷凍して、買い物に行く気になれない時のために備えてます。

夕飯は、炭水化物を減らせば、結構いいのかも。
でも、ご飯が欲しくなるんだよねぇ。
はぁ～。

[影さん]

日記には初めて参上仕りまする。

まさしく「創意工夫」「失敗から学ぶ」、タイミングも重要だし、大いに投資に共通するものがござろうかと存じまする。（＾＾）

[yoc1234さん]

こんばんは。

むつかしいお題です。

ここまで考えている人もいないでしょう。

美味しさは勢いです。

自分が美味しいものを作る心でしょう。

[ひなさん]

＠ちょびさん
冷凍庫を活用するのを忘れておりましたーあ
根が面倒くさがりで、あとで冷凍しよーっと
とそのまま放置して大変なことになる事がおおいです

ご飯は減らせないですよねぇ
楽天で買うお米が結構おいしくて…（ﾖﾀﾞﾚ

＠影さん
こんばんはー！
て事は投資も下ごしらえさえキチンとすれば大丈夫かしら？
面倒くさがらずにやってみようっとｗ

＠yoc1234さん
＞ここまで考えている人もいないでしょう。
←ここにいますよ
勢いだと成功率が５０％になってしまいますｗ

[_こうちゃんさん]

ひなさん、こんばんは(^.^)

> とにかくなんでもいいので作ってみて
> 失敗したら原因を改善してリトライ！

こういう発想、大好き♪

そして、きちんと作った料理には愛情がいっぱい(*^.^*)
いいよね～♪

[COTOSSAさん]

こんばんは！

ひなさんお料理お得意そう～☆
卵やさしく。なんて、きっとおいしくなりますね！！
私は卵＝消費期限はいつまでだっけ。。。ということばかり考えているかも・・（＾＾；

[とろ。さん]

おはよぉございます♪

お久しぶりな感じです。

相変わらずお料理上手が漂う日記です。

最近ぢゃ全くお料理はしませんが、

ときどきもくもくとお料理したくなったりします。

＞まぁとにかく出来れば料理には時間をかけたいので
そしてゆっくりたべたいです。

目指すはイタリア人。。。

[パプリカさん]

料理って手間をかければかけるほど　おいしくなりますよねぇ

[ひなさん]

＠_こうちゃんさん
失敗は成功の母と言う言葉を信じて疑ってませんｗ

でも出来合えでも愛情を感じるときはありますよー
思いやりがあればコンビニのおにぎりでもおいしいかも！


＠COTOSSAさん
料理は必要にかられてやってます＾＾；
卵の消費期限はいつもギリギリです～

＞卵やさしく。なんて、きっとおいしくなりますね！！
卵の細胞は小さい衝撃でも簡単に壊れてしまうらしく
割るときも溶くときもできるだけ衝撃を抑えて
細胞を壊さないようにするとおいしくなるらしいです
教育テレビでやってました！


＠とろ坊
おひさしぶりぶり！
料理はするけどおいしいかどうかはわかんないわよー

イタリア人になったら呼んでね！
おいしいイタリアンいっぱい作って食べさせて（＾～＾


＠パプ～ン
やっぱり愛情が入るからでしょうか～
食べてくれる人を募集したいもんですｗ

[つぼおしさん]

おはようございます。

再婚するならイタリア人と決めている　つぼおし　です（笑）

「ピリ辛さんま」も美味しいですが「厚岸産の牡蠣を使った味噌仕立てグラタン」もクラッとくるほど美味しいです。

夕飯にしちゃうと太るけど・・（笑）

[みやまな鉄砲長さん]

こんにちはーひなさん

>必然的に晩ごはんだけ作って食べたりしてます。

晩御飯作るだけでもすごいと思うんですけど。。。＠＠

>なんか投資みたい？ｗ
投資もいろんな道につながってるんだと思いますよん(*^^)v

>でも晩ごはんしっかり食べると痩せないんだよね
早めに食べるとか？(＠_＠;)
しっかり夜中にはみんかぶしてて
おなかすいちゃうんですけど。。。

[ギュウチャンさん]

料理に時間をかけるのは味が沁みこんでいいですね。

　　最近では
　　　　　電子レンジで楽しめるおおくの料理があります。

　それに、
　　　時間をかけるのは　ダシ　がよいですね。

　　　　　　　　　　　　八方ダシにチャレンジしましょうね。

[ひなさん]

＠つぼ姉さん
ボンジョールノ！
私はカナダ人希望！

牡蠣もグラタンも大好物です…
この時間に姐さんのコメント読んだら
輪をかけてお腹すきまくりんぐ


＠みやまなさん
全ての道は投資につうじてるのかしらｗ

夜遅くまで起きてると危険ですよねー
ついつい冷蔵庫の中を朝ってしまいます（ーー；
打倒間食！


＠ギュウチャンさん
はじめまして　こんばんは
レンジで温めるのは手軽だけど
カタカナの聞いたこともない材料が使われてるのが
ちと納得いかなくてよっぽどのことが無いと食べませんｗ

＞　八方ダシにチャレンジしましょうね。
なんでですか？