きちり（3082）は1月29日、埼玉県のさいたま新都心新ショッピングセンターに、2業態の店舗をオープンすると発表。オープン予定日は両店とも4月24日。出店するのは「（仮称）3 Little Eggs さいたま新都心」と「（仮称）いしがまやハンバーグ さいたま新都心」の、業態の異なる2店。
「3 Little Eggs」のコンセプトは、見てかわいい、食べておいしい、ドレスをまとったような華やかなオムライスが自慢のお店。また、「いしがまや ハンバーグ」は、オーストラリアの広大な土地で育てられた、黒毛和牛の血統を持つ黒牛を100％利用したハンバーグ専門店。独自に開発したハンバーグ専用窯で焼き上げた究極のハンバーグを提供する。
JRさいたま新都心駅東側に新オープンする商業施設「コクーン2（ツー）」への出店で、同施設は地上3階建てで、テナントは約150店が出店予定、「生活に彩りを与える『ライフクリエーション』が施設コンセプトという。
きちりは女性客層をターゲットとした居酒屋「KICHIRI」を関西、首都圏で展開する。厳選された食材とおしゃれ感を演出した店舗、「おもてなし」の接客が支持を集めて成長を続ける。
