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青森県産のクロマグロ 451万円
クロマグロ 初競り
2013 史上最高値の1億5,540万円
2014 700万円
2015 451万円
味は、そんなに変わらないはず。
きょう、東京・築地市場では、新春恒例の初競りが行われました。マグロの競りでは、青森県産のクロマグロが、451万円の最高値で競り落とされました。落札したのは、寿司チェーン「すしざんまい」を運営する喜代村で、4年連続での最高値の落札となりました。初競りのマグロはおととし、史上最高値の1億5,540万円をつけましたが、喜代村と高値での落札を競り合っていた香港のすしチェーンが去年撤退したため、相場は落ち着いていました。今年は青森や北海道から豊富に入荷されたため、去年よりさらに安値で取り引きされました。
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