持ち帰り弁当店「ほっともっと」を運営するプレナスは、12月1日から全商品を10円値上げするそうです。
牛肉や鶏肉などの原材料費と人件費が上昇しているためで、平均の値上げ幅は約2%となり、約2700ある全店舗で実施するそうです。
4月の消費増税時には「のり弁当」「から揚弁当」など全体の約7割の価格を据え置き、値上げ幅を約1%にとどめていたそうです。
集客力を高めて増税分を吸収する狙いでしたが、夏の天候不順で7~10月の既存店売上高が前年実績を割り込むなど苦戦し、コスト増を補えなかったようです。
値上げに合わせて平日の午前10時~午後3時の限定で値下げの対象を、現在の「のり弁当」などの4品目から「和風幕の内弁当」などを加えた8品目に増やすものの、値下げの額は現在の50円から30円に縮めるとのことです。
そういえば最近、ほか弁を食べていないです。
いろんなものが値上げとなりますね。
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