さっそくですが、先週末のＮＹ株式市場は大幅高。ＮＹダウで２６３ドル高の１万６３８０ドル。シカゴ日経平均先物で１万４８８０円と週末の日経平均株価の終値１万４５３２円よりも３５０円近く高い水準となっています。
円相場も１ドル＝１０６．９０円前後と先週の東京市場の１０６．３０円前後から円安に振れています。これを受けて、本日の東京マーケットは朝方から買いが先行する展開が想定されます。
ところで、 安くて手間要らずでさっと食べられる「バナナ」。朝食は「バナナ」と１本とコーヒー、これだけで出勤という方も多いようです。バナナには「カリウム」が豊富で、「食物繊維」や「フラクトオリゴ糖」、「マグネシウム」等が含まれています。カリウムは血圧を抑える効果があり、脳梗塞や心筋梗塞、糖尿病の予防に効果があるそうです。
また、マグネシウムは新陳代謝に欠かせず、食物繊維は消化を促進し、便秘改善に効果的。フラクトオリゴ糖には腸内のビフィズス菌を増やす効果があり、バナナを食べると大腸がんにかかりにくいという話しもあります。
時間がない時にはすぐに食べられ、栄養豊富で美味。そして１本３０円程度と安く、手軽に栄養補給できるバナナ。本当にありがたい食材です。
ちなみに、日本で消費されているバナナの９９．９％以上が輸入されています。輸入先はフィリピンが圧倒的なトップで９０％超を占め、次いで５％程度のエクアドル、台湾が１％程度となっています。
輸入果物に占めるバナナの割合は５８％程度と第１位、第二位は１３％程度のグレープフルーツ、第３位はパイナップルの１０％程度となっています。
