さっそくですが、ＮＹ市場で円相場が１ドル＝１０８．３０円前後と１０８円台の円安に進行しています。
ところで、「柿が赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるほど栄養価が高い「柿」。そろそろその「柿」が出回る頃となりました。歴史のある果物だけに柿にまつわる日本の食文化は多様です。生で食べたり、干し柿にしたりするほか、柿の葉ずしや柿ようかんなど食材として広く用いられています。
その「柿」（かき）という言葉は欧州でも通じる名称で、日本と同じく「カキ」と発音されるそうです。欧州に知られたのは江戸時代で、１８世紀末にスウェーデンの学者のツーンベリーが日本を訪れ、初めて見る柿に興味を示したことがきっかけだそうです。
珍しさのあまり、神々の食べる果物という意味を示す「ディオスピロス・カキ」と名づけました。今でもスペインやイタリアでは甘柿をデザートとして珍重して食べるそうです。
柿の生産量ベスト３は、第一位が断トツで和歌山県、２位は奈良県、３位が福岡県、４位が岐阜県の順となっています。収穫量割合は、和歌山県が２２％、奈良県が１２％、福岡県が１０％、岐阜県が７％となっており、この４県で全国の５割を占めています。
