クリミア ...じゃなくてクルミな問題。

 
世の中にはあまり知られていない賞がある。
たとえばこれ。

 "くるみパン・オブ・ザ・イヤー"
 
名前の通り、その年人気になったくるみパンに送られる賞だ。
カリフォルニアくるみ協会が主催しているらしい。

http://www.kurumi-pan.com/award/2013.html
 
そもそもカリフォルニアくるみ協会ってのを知らなかったのだが、
それはきっと、私が無知だからに違いない。
 
つーわけで、なんでこの賞を知ったかっていうと、
ファミマのプライベートブランドのくるみパンに
"2013年度、2012年度、くるみパン・オブ・ザ・イヤー 金賞"
ってマークが付いていたからだ。

 

 

 
このパンは少しもっちりとした食感で、歯ごたえの良いクルミ。
これが合っていておいしい。
(個人的にはもっとボリュームが欲しいけど、それはそれとして。)
もしかしたら、ファミマの思惑はコーヒーと一緒にこのパンを買ってほしいのかもしれない。
はてさて今のファミマの株価は…なんか調整しとるね。(2014/8/22時点)
 
っと、話が逸れた。
というわけで、食べたくなったので買いに行ったのだが、、、
 
 
 なかった♪
 
 
これはカリフォルニアくるみ協会の陰謀…んなわけない。
単に配送か棚出しのタイミングが悪く品切れになっていたのだろう。
なんだか知らんけど、こういうコトが多々ある。くるみパンに限らず。  (><;)

 
しかたなしに別の所で別のパンを買ったりするのだが、
つくづく思う。
品切れによる機会損失は、お店側の不利益だけでなく顧客も手間を被るから、
お互いに不幸だよな、と。

(あ、他のお店にとって見れば棚ボタか。)
 
『品物が配送されるタイミングが判ればそれを考慮して行くんだけどな』
などと一瞬考える。
が、webかなんかにそんなスケジュールを載せても、
手間やトラブル時の対応が面倒なのでボツだろうな(笑)
 
機会損失と、売れ残り(賞味期限切れ)防止。
バランスを取るのは難しいものだと感じた今日この頃でした。

 
余話:
カリフォルニアくるみ協会が主催...
つーことはだよ、カリフォルニア産のくるみを使っていないとダメなのか?
その辺の規定は見つからなかったが、2013年のグランプリと金賞は
カリフォルニア産のくるみを使っているようだ。
 
ちなみに、世界のくるみ生産量は中国とアメリカで二強。
日本が輸入するのも、中国産とカリフォルニア産がほとんどだそうな。
http://www.nocs.cc/study/geo/walnuts.htm
 
 

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#機会損失
28件のコメントがあります
21~28件 / 全28件
チャッピ-さん、こんにちは。
再コメントありがとうございます!

>セブンのド-ナツ 私もよく買ってました!
>レジ横にあると誘惑に負けてちゃうんですよね

セブンのドーナツ、人気だったのですね。
しっかり客の目の届くところに陳列するとは...さすがセブン!

>しかもジムの後に買って帰る罪悪感
>これからは肉マンの罪悪感になる?
>いったい私はいつになったらスリムになるのでしょう・・・
>ジムの会費が無駄だわ~

あらら(汗)
なかなか悩ましい問題ですね。
でも運動もしないで食べるよりは大分良いと思いますよ。
私も公営の体育館にあるトレーニングマシーンで時折 汗を流すのですが、
夏バテのせいで体力が (><;)
こんにちわ
セブンのド-ナツ 私もよく買ってました!
レジ横にあると誘惑に負けてちゃうんですよね
しかもジムの後に買って帰る罪悪感
これからは肉マンの罪悪感になる?
いったい私はいつになったらスリムになるのでしょう・・・
ジムの会費が無駄だわ~
NEYFさん、おはようございます。
コメントありがとうございます!

>先日、手にはとったけど、
>結局モチモチパンに決定した
>時の奴かも...(´∀`;)

Oh,NEYFさんのおめがねにはかなわなかった、
ファミマくるみパン(><;)

>今週どこかでチャレンジしてみます。

NEYFさんに気に入ってもらえるかどうか判りませんが、
試しに買ってみてください♪

>そう言えば、セブンのドーナツ
>買いに行ったら、いつの間にか
>終わってたんですね。
>(;・ω・)

セブンのドーナツは食べた事ありませんが、
商品の切り替えサイクルは早いですね...

>おでんと、肉まんに変わってました...
>もう、そんな時期ですね~... ... ...

おでんと肉まん、もうそんな時期になっていたのですか。
季節がめぐるのが早すぎる!

>( ̄□ ̄;)!!

>まだ、早いだろ...
>ドーナツのほうが~...

ドーナツって、季節性あったんですかね!?
おでんと肉まんは早いにしても。
まだ冷やし中華のきせつですよね、今は。
ぽけぽけさん、こんばんは。
コメントありがとうございます!

>また、あさってさんのお茶目から入った出だしかと思ったら
>ホントにあるんですね・・(ごめんちゃい:笑)

実在したのです(笑)
のっけから冗談をかましすぎてしまったのがまずかったのですね (><;)

>私も知りませんでした。
>というより、客でコンビニに行った場合、パンコーナーは素通りです(爆)

コンビにって利用場所が人によって分かれますよね。
私は最近、弁当やパンコーナーに...(汗)

>コンビニで働き出してから、他店にもよく偵察に行くようになり、必ずと
>言っていいほどコーヒーを買ってます
>ちなみに今年の夏、ファミマで一番よく買ったのは「カフェフラッペ」
>私はブラック派ですが、あっつーい日には、こやつが美味いです♪
>ちょっと甘いかなーですが、口の中のジョリジョリ感がたまりません♪
>パンは買ったこと無かったな~・・一度、食べてみます♪

カフェフラッペ、まだ飲んだことないので気になりますね。
コーヒー&パン、
コーヒー&スイーツ は、きっとコンビニ側としてはイチオシの組み合わせでしょうね。
コンビニのPBパンは当たり外れがありそうですのでご注意を。

>ちなみにファミマ、娘の幼稚園のお迎え時間のついでに寄ったりすると
>商品が入ってくるトラックが止まってたりします。
>PM3時過ぎなら、豊富なんではないでしょうか(笑)

なるほど、午後3時ですか。
私が三時頃はコンビニにいかないのが原因か...(涙)

>商品の廃棄は悲しいですね~
>お弁当なんかでも悲しいですが、自分が作ったFFが売れ残ってたりするのも。
>お馴染みさんには厚かましくも「作ったけど今日は売れない」なんて言って
>売上に協力して貰ったりもします(爆)
>注文を受けてから作る方式が確実だとは思いますが
>お待たせするのに慣れちゃイカンですよね、お店の方も・・

店内で作る食べ物は破棄のリスクが高そうですね。
しかし、常連のお客さんに勧めるあたり、ぽけぽけさんは商売上手ですね!

>ちょっと触発されたので
>近々、職場のお話を自分の日記で投稿してみようかと思いました
>ネタ一つGET~(笑)
>あ。 でも、いつになるかは未定です、まったくの思い付きなので(爆)

気が向いたら書いてくださいね。
見つけたらコメント入れようかな(^^ )

>というわけで、くるみに対するコメントがなかったのですがお許しを~♪

あくまでクルミはイントロなので、
コンビニのコメント頂けて嬉しいです!
チャッピ-さん、こんばんは。
コメントありがとうございます!

こちらこそはじめまして。

>ファミマの胡桃パン是非食べてみます! 私 胡桃パンが1番好きで自分でも家で作るほどなん

自分で作るなんて、本格的ですね。
あ、ホームベーカリーがあるので私も作ろうと思えば作れるのかもしれませが、
めんどくささに勝てません (><;)
なおファミマには、クルミ餡パンなるものも売っていましたが、
こちらはまだ食べていません。

>楽しみができました

気が向いたら、食べて見て下さい。
...なお、私はファミマの株主でも従業員でもないのでステマではないですよ、今のところは(笑)
NEYFさん
おはよーございます(* ̄∇ ̄)ノ

ファミマの胡桃パンですね~
先日、手にはとったけど、
結局モチモチパンに決定した
時の奴かも...(´∀`;)

今週どこかでチャレンジしてみます。


そう言えば、セブンのドーナツ
買いに行ったら、いつの間にか
終わってたんですね。
(;・ω・)

おでんと、肉まんに変わってました...
もう、そんな時期ですね~... ... ...

(;・ω・)
...
( ̄□ ̄;)!!

まだ、早いだろ...
ドーナツのほうが~...

あさってさん、こんばんは~


>世の中にはあまり知られていない賞がある。
たとえばこれ。

 "くるみパン・オブ・ザ・イヤー"


また、あさってさんのお茶目から入った出だしかと思ったら

ホントにあるんですね・・(ごめんちゃい:笑)

私も知りませんでした。

というより、客でコンビニに行った場合、パンコーナーは素通りです(爆)


>もしかしたら、ファミマの思惑はコーヒーと一緒にこのパンを買ってほしいのかもしれない。


コンビニで働き出してから、他店にもよく偵察に行くようになり、必ずと

言っていいほどコーヒーを買ってます

ちなみに今年の夏、ファミマで一番よく買ったのは「カフェフラッペ」

私はブラック派ですが、あっつーい日には、こやつが美味いです♪

ちょっと甘いかなーですが、口の中のジョリジョリ感がたまりません♪

パンは買ったこと無かったな~・・一度、食べてみます♪


ちなみにファミマ、娘の幼稚園のお迎え時間のついでに寄ったりすると

商品が入ってくるトラックが止まってたりします。

PM3時過ぎなら、豊富なんではないでしょうか(笑)


>機会損失と、売れ残り(賞味期限切れ)防止。
バランスを取るのは難しいものだと感じた今日この頃でした。


商品の廃棄は悲しいですね~

お弁当なんかでも悲しいですが、自分が作ったFFが売れ残ってたりするのも。

お馴染みさんには厚かましくも「作ったけど今日は売れない」なんて言って

売上に協力して貰ったりもします(爆)

注文を受けてから作る方式が確実だとは思いますが

お待たせするのに慣れちゃイカンですよね、お店の方も・・


ちょっと触発されたので

近々、職場のお話を自分の日記で投稿してみようかと思いました

ネタ一つGET~(笑)

あ。 でも、いつになるかは未定です、まったくの思い付きなので(爆)


というわけで、くるみに対するコメントがなかったのですがお許しを~♪


はじめましてこんばんわ

ファミマの胡桃パン是非食べてみます! 私 胡桃パンが1番好きで自分でも家で作るほどなんです
楽しみができました
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