丸大食品は、豚肉などが値上がりしているため、ハムやソーセージを値段を変えずに容量を少なくするなどして、実質的に値上げすると発表しました。
値上げの対象は、「燻製屋 熟成ウインナー」や「いつも新鮮 ロースハム」など、主力のハム・ソーセージ108品目と加工食品26品目です。8月1日に小売店に卸す分から値段を変えずに容量を少なくするなどして、平均で10%値上げします。
豚肉の価格はこの1年で2割ほど上昇していますが、豚の流行性感染症「PED」の流行などもあり、今後も価格の上昇が見込まれるためです。
丸大食品はハムなどの値上げは、電気代の上昇などで値上げした去年7月以来、およそ1年ぶりです。