ひどい文書ですね。
マネワのときなんかは自分の日記を投稿する前に読みなおし、飲んでいるとき以外は、誤字脱字意味不明なんかを直していたのですけど
なぜか、この頃は、入力が半角になったりローマ字になったりと校正する気力がなくなり、そのまま投稿しているのですが、それにしてもひどい文書を後悔していると自らあきれています。
で、ようやく天気も回復し、農作業にはいい季節です。
レタスも元気になってきました。
レタスはナメクジが入るので、早期に対策が必要です。
とれたてのレタスは、市販のものとは違う 濃い香りと味が楽しめますからね。
早生の蕪も収穫できました。
雨のおかげで想定以上の生育で直径０ＣＭくらいにはなっていました。
次は聖護院ダイコンが収穫できそうです。
白菜・・・問題の夜盗虫・・・駆除できたかは不明です。
でもひとつ
進歩しました。
なにも販売するのでなければ、堅く結球するまで待つ必要はないのです。
むしろ結球しつつある時には、外葉も柔らかくおいしいものということがわかりました。
夜盗虫を確認するために収穫した白菜を鍋にしたのですが、結球した白いものもいい味ですが、結球前の濃い緑の葉っぱもしゃぶしゃぶ程度の湯がきかたで美味しくいただけました。
レタスも若いものをしゃぶしゃぶでいただきたいものです。
今年は若狭のマイカ釣り不調でしたので・・・・イカしゃぶ残念
今回の相場もしゃぶしゃぶ程度の買いで
上げてもしゃぶしゃぶ程度の売りで
対処したいものです。
