干し柿のある風景
2012年11月14日
男の人が干し柿を作っていました。
上手いものです。
干し柿は最高気温が20度を切ってからやりましょう。
温度が高いとカビが生えます。
こんばんは。
先日親戚から柿が送られてきて、最近のデザートは毎晩柿です。
でも、甘くておいしい柿なので、毎晩でも飽きないです。
正月前には干し柿も送られてきます。
こちらも楽しみです。
今晩は。
干し柿は地方によってやり方が違うんですね。
当地では竹串に5個ずつ刺したのを7~8本縄で吊るして干すのですが。
以前は軒に何連も吊るすので見事でしたが、今では自家用程度です。
ローズガーデンさん
こんばんは。
お正月のおせちに入れるようです。
一人で食べず、皆に食べさせればいい。
鉄分が多いです。
こんばんはです! この前はありがとうございました。m(__)m
この様な風景を見ますと「秋も深まったなぁ」としげしげ思います。これから冬に向かって干し柿も白くなって食べごろになりますね。
それにしても最近急に寒さが増してきた気がします。風邪などおひきになりません様お体にはお気お付けて頑張って下さい。(^_^)/
こんにちは
私も干し柿をつくりました。
毎年沢山頂くので。。。
もうそろそろ食べごろだと思います。
つくっても食べるのは私一人ですが。。。(笑 )
おはようございます
干し柿は縦に吊るすか横に吊るすかですが、横にうまく吊るしてますね^^
もう1枚の黄色の花はなんでしょう?
おはようございます! yocさん それ見たら、やっぱり冬やね!! あともう少しで、正月それまでに、日経ガンバッテもらわんと^^ 。大阪では、見た事無い。 スーパーで見るぐらいかな。泉州位行ったら、もしかして、玉葱は、しょつちゅう、干してる。