つい先日、「クックパー レンジで煮魚カップ」という、主婦のお助けグッズに出会い試してみました
レンジでチンするだけで煮魚が作れてしまうという、何とも便利な商品!
しかも3分だけで!
とりあえず箱裏のレシピに従って煮汁を作り、カップにセット
イオンの火曜市で安売りしてた赤魚(1切れ98円)です
これに付属のシートを被せてから600wのレンジで3分
煮汁が跳ねてる音はするけど、シートを被せてるから大丈夫そうです
本当に出来てしまった・・・しっかり火も通ってるっぽい
完成した煮魚はお皿に移して、残った煮汁も少し掛けてから食卓へ
すごい簡単
煮汁を作る手間くらいしかすること無いし、使ったカップはそのまま廃棄するだけだから洗い物も少ない
特に煮魚って調理後の鍋が魚の油でギトギトしたりして洗うのが面倒なんですよね・・・
それが無いのは本当に楽
チンしてる間には別の作業をしてればいいし、何てスマートな家事!
まぁ、欲を言えば、味の浸みこみが足りないかなぁ・・・さすがに時短だから仕方ないですが
煮汁を掛けてからしばらく時間を置くか、チンした後に漬け置くかした方が良いのかも・・・