昆布巻の中身は普通はニシン(鰊)のようですが・・・・・
富山ではカマボコの昆布巻きが普通です
8月のお盆前に富山の外孫を1週間、夏休みで預かり、富山までお返しに行ったとき、帰りに買い込んだ 「昆布巻きかまぼこ」 ・・・・・ちびちびおいしく食べてましたが完食で冷蔵庫が空になりました
娘よ、新米を30kgも送ったんだから 「昆布巻きかまぼこ」10kgほど送ってきやんせ!
・・・・・・ →Orz///
富山のカマボコはわずかのねっとり感があって、超薄切りにしてワサビ醤油で食べるのが好きです
細工かまぼこ も、同じ食べ方ですね^^
昆布巻きかまぼこ
http://www.jataff.jp/seihin/products/product6316.html