山椒の実を採取しました＾＾

[rikakusenninさん]

今日の山歩きもうす曇り・・・・でもけっこう気温が高いです

蜂刺され防止の白いタオルを首にかけ、ベージュの帽子をかぶって歩き出しました

 

山道に入ったとたんにイノシシの罠に注意の看板

 

ミョウガとワサビが道の両側に生えてます

数百メートルも進むと熊が出そうな雰囲気・・・・・

両手でポンッ！　ポンッ！　と大きい拍手をして歩きます

私のポンは大きい音なので山仕事のおじさんも驚くのです＾＾

 

盛んに鳴いてる鳥も驚いて飛び立ってしまう

でも、熊よけのためにはこれが効く＾＾；

 

ミズブキと山椒のあおい実を採集しました

 

ミズブキ（ワバミソウ、ヨシナ）はキンピラにして食べました

山椒の実は茹でて水に漬けてます

明日、佃煮にします＾＾

 

山の神様に感謝＾＾

いい汗かきました

[rikakusenninさん]

神さま仏さまさん
こんばんは

 

火鍋をつついて口が火事ですか・・・・＾＾；

山椒は辛味を調節しないと、・・・・

 

調理人が味見のときに舌が痺れてたとか・・・・・　→Orz///

 

[神さま仏さまさん]

ﾘｶｸさん こんばんは｡

山の神さまは､感謝されて幸せ者です｡

季節外れの話題ですが中国の火鍋には､

唐辛子と山椒が大量に入っていたので､

舌がしびれて､途中何を食べているのかわからない状態でした｡
(^_^;)

ﾜﾀｼは､あの山椒とやらが許せません｡
(笑)