kansha39さんのブログ
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朝倉伊津子の“ブレイブハートな毎日” > 6月の強迫観念
今朝、朝イチでしたこと、それは日課の相場チェックではなく、起きるなり、山椒の実をお醤油に漬けたこと。昨日用事で、青山に行ったら、おじさんが路上でお野菜を売っていた。ベリー(写真)も売っていたので、ベリーフリークの私は、それは迷わずゲット。日本ってベリー類高いよね。後、マッシュルームやらアスパラやらみつくろっていたときに、山椒の実を発見。山椒ってどう調理するの?あんまりするチャンスないよね、ってつぶやいたら、おじさんはお醤油に漬ければいいよ、とアドバイスしてくれたので、そうしてみた。青い山椒の実が茶色に漬か...
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