山藤が満開です

[rikakusenninさん]

 

今日の夜勤明けの山歩きは福井市の東の山へ

 

うす曇りで昨日より寒いです

 

藤がもう満開です＾＾

 

小鳥がいっぱい鳴いてます

 

ワラビは終り近いです

すこし採れました

 

いよいよフキの時期です＾＾

 

クサイチゴの穴場発見！・・・・・もうじき赤い実が・・・・・・＾＾

ウワバミソウの穴場も発見、大収穫＾＾

 

藤の花は食べられます＾＾

かすかな苦味と蜜の甘さです

冷奴に一輪乗せたり、サラダに散らしたりして食べます

[紗々さん]

こんにちは。

 

山藤、綺麗ですね^^

 

山藤が新緑の間に咲いていると、とても優しい色合いの差し色になっていますね。＾＾

 

藤の花が食べられるとお聞きしていたので、息子たちが帰ってきたらサラダに入れて食べさせようと思っていたのに、金沢へ行っている間に散ってしまいました。＞＜；

来年はきっと、冷奴かサラダに添えて見たいと思います^^ｖ

[rikakusenninさん]

紗々さん
こんにちは

 

はい、優しい色あいですね＾＾

公園など、下界にある藤は花が散ると葉が広がりますが、山藤は、同時か先に芽が伸びます

 

マメ科の花はたいてい食べられますからお試しください＾＾

 

 

 

 

 

[風車の弥吉さん]

こんばんは。

 

夜勤明けの山歩きですか。タフですね。＾＾

 

藤の花が食用になるとは初めて知りました。

 

ウワバミソウ、これも食用ですか？。おっかない名ですね。＾＾

 

いろいろ勉強になりました。又お願いします。＾＾

[rikakusenninさん]

風車の弥吉さん
こんばんは

 

タフではないと思いますが元気なほうなんでしょうね＾＾；

 

三重にもウワバミ草はあると思いますが、食べる習慣が無いかも？？？

 

「おいしい山菜 ウワバミソウ」　で検索してみてください

 

「おいしい山菜 ウワバミ草」　で検索すると、私の日記が最初に出ます＾＾；