引き続き、最近とてもおいしいと感じたたれのお話。
宮城にはステーキ宮というステーキ・ハンバーグの専門店があります。
そこで先日ランチを食べにいきましたが、
そこのたれがとてもおいしいのです。
たまねぎ、にんにく、酢などを絶妙な配合で合わせ、
焼きあがったステーキやハンバーグにかけた時の熱で、
更にうまみが増す魔法のたれです。
私も妻もこのたれにはまってしまい、
レジ横で販売しているたれを購入してしまうほどでした。
もちろん、ステーキ・ハンバーグ自体がおいしいからこそ、
そのたれのおいしさが更に一層引き立つというものですけど…
もしお近くにステーキ宮がある方がいらっしゃったら、
一度食べてみては。
