こんばんは♬
私の家に業務用のカレールー(1kg40人分)があるのですが、残り半分がなかなか片付かなく昨日思い切ってその残り半分20人分のカレー作っちゃいました汗汗汗!
勿論食べさせる人は誰もいません。
大きい鍋と普通の鍋、2つ用意して作っていたのですが、結局大きい方だけでルーがなくなっちゃって(・o・)もう一つは途中で献立変更ということになりました。
そしていろいろ考えたすえ、お野菜の味がちょうどよく出ていたのでそこにフレッシュトマトを加えトマトスープを作ることにしました!
味は・・・\(◎o◎)/!
(;一_一)
我ながら上出来(^u^)
自画自賛します♬♪♭♩
カレー20人前、スープ10人前!
これからしばらくこれで頑張ります・・・!!!
34件のコメントがあります
1~20件 / 全34件
>たぬきさん
あ~そんな~・・・!
カレーうどんずるいですよ!
すごい写真おいしそう(^u^)
あ~そんな~・・・!
カレーうどんずるいですよ!
すごい写真おいしそう(^u^)
> ツルッン(゜-゜)
> あ!失敗しちゃった(笑)
うーん、残念(≧▽≦)
しょうがないから、
いつものお店に行こうかな~
http://minkabu.jp/uploads/1592/normal/1594e3092.jpg
> あ!失敗しちゃった(笑)
うーん、残念(≧▽≦)
しょうがないから、
いつものお店に行こうかな~
http://minkabu.jp/uploads/1592/normal/1594e3092.jpg
>ヒナタさん
お久しぶりです。
この鍋はもらいものです!
まさかこんな大きな鍋買いませんよ(笑)
>一晩おいたカレーが美味しいのは何故なんでしょう?
たぶん具の旨みがカレーの中にとけて、その分カレーのコクを吸収する、そしてカレー全体がバラツキのない一体となった味を生み出すのだと思います。
科学的には解りませんけど・・・!
お久しぶりです。
この鍋はもらいものです!
まさかこんな大きな鍋買いませんよ(笑)
>一晩おいたカレーが美味しいのは何故なんでしょう?
たぶん具の旨みがカレーの中にとけて、その分カレーのコクを吸収する、そしてカレー全体がバラツキのない一体となった味を生み出すのだと思います。
科学的には解りませんけど・・・!
>とろ。さん
笑っちゃうなんでひどいな~(笑)
でも私も作りながら笑っちゃってたりして(^◇^)
笑っちゃうなんでひどいな~(笑)
でも私も作りながら笑っちゃってたりして(^◇^)
>つぼおしさん
みかんご飯???
・・・みかんご飯ってなんですか~~~~~???
みかんと一緒に御飯炊くんですか?
ん~・・・想像できない(@_@;)
みかんご飯???
・・・みかんご飯ってなんですか~~~~~???
みかんと一緒に御飯炊くんですか?
ん~・・・想像できない(@_@;)
>たぬきさん
カレーうどんは手を加えないといけないので、ちょっと待っててくださいね(^O^)/
コトコトコト・・・
バシャ~~~サッサッサ。。。
ツルッン(゜-゜)
あ!失敗しちゃった(笑)
カレーうどんは手を加えないといけないので、ちょっと待っててくださいね(^O^)/
コトコトコト・・・
バシャ~~~サッサッサ。。。
ツルッン(゜-゜)
あ!失敗しちゃった(笑)
>ギュウチャンさん
お久しぶりです!
やっとフリーザーから解放されましたか・・・(笑)
カレールー小分けして冷凍完了です。
でもスープはカレースープじゃなくて、トマトスープですからね(笑)
お久しぶりです!
やっとフリーザーから解放されましたか・・・(笑)
カレールー小分けして冷凍完了です。
でもスープはカレースープじゃなくて、トマトスープですからね(笑)
二十人前のカレーが出来る鍋が、一般家庭にあるだけでもすごい!!!
それはさておき、一晩おいたカレーが美味しいのは何故なんでしょう?
それはさておき、一晩おいたカレーが美味しいのは何故なんでしょう?
こんにちゎっ
>20人分のカレー作っちゃいました汗汗汗!
うきゃっ♪
思いきりの良さに笑えました(^^
>20人分のカレー作っちゃいました汗汗汗!
うきゃっ♪
思いきりの良さに笑えました(^^
臨機応変な対応が素敵っ!
私もへこたれず、再度「みかんご飯」にトライしてみます。
私もへこたれず、再度「みかんご飯」にトライしてみます。
こんばんは~(@▽@)
今日は雪が降ってて寒いので
カレーうどんがいいかな~♪
今日は雪が降ってて寒いので
カレーうどんがいいかな~♪
お久し振りですね。
やりましたね。
冷蔵庫についている冷凍室の容量は
どのくらいあるのでしょうか?
冷凍室に余裕があるのであれば
カレールーを一人分ずつ20個ラッピングしましょう。
冷凍しましょうね。
百均(ヒャキンショップ)で容器を2~5個用意しましょう。
この容器にカレースープをいれましょう。
これも同じで、フリージングしましょう。
これで、
好きな時に
好きな人と
好きなだけ
いただけるでしょう。
フリーザーからお好み量を取り出して
好みにあわせ香辛料&パブリカ・シナモンなど 加えてお楽しみレンジでチンしましょうね。
やっとこさ3月だ!
北の大地もフリーザーから解放だ!
やりましたね。
冷蔵庫についている冷凍室の容量は
どのくらいあるのでしょうか?
冷凍室に余裕があるのであれば
カレールーを一人分ずつ20個ラッピングしましょう。
冷凍しましょうね。
百均(ヒャキンショップ)で容器を2~5個用意しましょう。
この容器にカレースープをいれましょう。
これも同じで、フリージングしましょう。
これで、
好きな時に
好きな人と
好きなだけ
いただけるでしょう。
フリーザーからお好み量を取り出して
好みにあわせ香辛料&パブリカ・シナモンなど 加えてお楽しみレンジでチンしましょうね。
やっとこさ3月だ!
北の大地もフリーザーから解放だ!
>あっきんさん
は~~~い!
いらっしゃ~い!
あと10人前はありますよ・・・(*^。^*)
は~~~い!
いらっしゃ~い!
あと10人前はありますよ・・・(*^。^*)
>みやまな鉄砲長さん
本当にインド人になっちゃいそう・・・!
今日の昼食もホワイトカレーっての食べちゃいました。
だってカレーの匂いに誘われて足が勝手に行ってしまうんです。(゜-゜)
本当にインド人になっちゃいそう・・・!
今日の昼食もホワイトカレーっての食べちゃいました。
だってカレーの匂いに誘われて足が勝手に行ってしまうんです。(゜-゜)
>GT-Rさん
アワアワ・・・。。。
ス!スイマセン!
決して忘れてたわけじゃないんです。
予想以上に参加者が多くなっちゃってそれでその~・・・!
次回はお声掛けさせていただきます。汗!!!
アワアワ・・・。。。
ス!スイマセン!
決して忘れてたわけじゃないんです。
予想以上に参加者が多くなっちゃってそれでその~・・・!
次回はお声掛けさせていただきます。汗!!!
>あっちぃ~さん
こんばんは!
カレーが一番♪
今日の昼食はホワイトカレーでした(笑)
家でもカレー、外でもカレー(-_-;)
こんばんは!
カレーが一番♪
今日の昼食はホワイトカレーでした(笑)
家でもカレー、外でもカレー(-_-;)
>ひでたろう12さん
カレ~20人前承りました!(^^)!
私もうどん好きですよ!
サービスでカレーうどんも付けておきますね(笑)
カレ~20人前承りました!(^^)!
私もうどん好きですよ!
サービスでカレーうどんも付けておきますね(笑)
>Tanpanさん
意味もわからなく20人分作っちゃいました!
一応半分は小分けにして冷凍庫に入れましたよ。
カレーつかっていろいろ作ってみます(^-^)
意味もわからなく20人分作っちゃいました!
一応半分は小分けにして冷凍庫に入れましたよ。
カレーつかっていろいろ作ってみます(^-^)
>hiro☆shiさん
お~カレーパーティーやりましょう♪
でも食器類一人分私用のしかありません(笑)
皆さん持参で・・・!
お~カレーパーティーやりましょう♪
でも食器類一人分私用のしかありません(笑)
皆さん持参で・・・!
ナナロクさん、おうちどこですかー?
食べに行きますよー。
食べに行きますよー。