山野草2

[yoc1234さん]

山野草2
2012年02月11日

蕗の薹、フキノトウはもう動き出していますね。春を感じる花です。昔は天ぷらでそばに入れたりしました。

[yoc1234さん]

walterさん

 

昔は、わざわざ、白山まで行って、雪の下から出てくるサゼンソウや蕗の薹を見に行きました。

 

確かに5月の連休であったような。

 

小さいサンショウウオとかいろいろいました。

[walterさん]

5月ごろの話と思いますが？

自分のところの春の便りが出来るのが5月ごろなので、、、、

 

 

別世界なのですね、（涙）

こうして春が来ることを教えていただいて

希望も忘れないで済みます。

 

いつか来る春の。

[yoc1234さん]

ぽけぽけさん

 

こんばんは。

 

自分もタダで食べられる場所がありました。

 

知多半島の別荘の畑に勝手に生えています。

 

天ぷらはおいしいですが、ほかのメニューは少ししか食べれません。

 

灰汁が強くあまり食べないほうがいい。

 

みんな今の人はサラダで食べようとしますが、

 

どんな植物も細胞膜が厚く、過熱して細胞膜を壊して、

 

毒物を出さないといけません。

 

アルカロイドは怖いです。

[ぽけぽけさん]

こんばんは。

 

実家にいた頃は、家の周囲の土手にわらわら生えていて、煮びたしに

したり（←苦手で食べませんでしたが）天ぷらにしたり（←胸やけする

くらいに食べました）。

名古屋の、とある料理屋でメニューに天ぷらがあり、2200円勿体ないな、

と思いつつ美味しく食べたのを思い出しました。

 

実家だったら、タダなのに～～～って（笑）

[yoc1234さん]

こうやって、わざわざ鉢にすると、山の雪の中から飛び出したいる、フキノトウを思い出すのでしょう。

 

変わった趣味です。

 

そうですね、みそ汁という手もありますね。

 

苦みが残ります。

[kattanさん]

あまりに見慣れているので山野草？と戸惑いました（汗）

 

 

ふきのとうは本当に春のかをり（香り）ですね。

 

味噌汁にほんの少し放せば、

かをりが部屋中に広がります。(^。^)y-.。o○