紫芋饂飩・・・・・美味しいこと

[arama-さん]

昨日、音通さんから届いた「饂飩セット」

そのうち、「紫芋うどん」を今日のお昼にいただきました。

得意の「なべモドキ」で茹でたのです。

茹で汁が紫色になりました。

茹でること８分・・・・・・

早速水でさらし、、、、、、

ツケうどんにしていただきました。。。。。。。

美味しいこと、今まで味わったことのないすばらしさでした。

 

明日の昼には「蓮根饂飩」を賞味したいです。。。。。

楽しみが増えました。。。。。