rikakusenninさん の教えの通り、傘の大きいのを選びました。
傘の一番大きいものは２寸２分（実測）もありました。
いまいち解らないところは、一体火が通ったかの見分けです。
温度は７５°位とのことですが、時間の目安は解りかねます。
今日は自己流で試してみます。
蕗も買ってきましたから、蕗の炊き込みご飯を作ります。
蕗の炊き込みご飯はとてもおいしですよ。
勿論、大なめこは味噌汁に・・・・・・・
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★我らの希望o（＊＾＾）ﾉ⌒+。*;;・°(*＾∀＾)ﾉ♪さん
こんにちは
私も初めて見ました。
３センチぐらいのなめこすら、珍しいのに、、、、、、
フレンズの方が傘の開いたのと、大きいものは非常においしいですとコメントを寄せていただいたもので、売り場で数ある中で一番大きいものを選んだわけです。
それで、実測しましたら6.5センチあったのです。
大シメジでもせいぜい３センチが最高でしようから、なめこの6.5センチはお化けですよね。
写真を撮っておけばよかったですね。美味しくいただきました。
aramaーさん こんにちは
そのなめこは大きすぎます。
とても見たことがありませんが
お味もたまらないのでしょうね。？
予定を変更して、味噌汁を吸い物にしました。
なめこの吸い物はあまりききませんが、うどんに入れるととてもおいしいお話を思い出して変更しました。
いけますね。。。。。。美味しい
