キノコのカーニバルも終盤近い季節です

rikakusenninさん
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キノコのカーニバルも終盤近い季節です

 

今年はキノコの不作の年です

 

サクラシメジは、     1,000分の1

ウラベニホテイシメジは、100分の1

ヤマドリタケモドキは、  ゼロ

アブラシメジは、      ゼロ

カノシタも、        ゼロ

オオモミタケ       ゼロ       ヌメリササタケ    ゼロ

 

比較的出たのは、コガネタケ、ハタケシメジ、ナメコ、スギヒラタケ、ハツタケ、アミタケ・・・・

 

これから晩秋~冬に出るキノコは、

エノキダケ、ナメコ、シモコシ(霜起し)など種類は少ないです

 

 

木に直接生えるものと、土から生えるものがありますが、

今年見つけた木に生えるキノコです

ナメコ:村人から見放され捨てられた原木に生えていました^^

 

 

ハナビラニカワタケ:さっと湯通しして大根おろしに混ぜる^^

 

 

ウスヒラタケ:さわやかな口当たりです^^

 

 

ナラタケ:人気のおいしいキノコです

 

 

 

 

 

 

タグ
#キノコ
8件のコメントがあります
1~8件 / 全8件

yoc1234さん
こんばんは

 

そう、品種が少なかったです

 

きょうは、ぬめりイグチを見つけただけで他には無し・・・・

ハツタケは出る季節が長いようですね

yoc1234さん

こんばんは。

 

気温が低かったので、夏にいつも出るものが出ませんでした。

 

これからも少ないのでしょうか?

 

こちらは変わらずあったような感じですが、品種は少なかった。

 

暖かいのでまだ出てきています。

 

今日もハッタケを見つけました。

モノクロームさん
こんにちは

 

去年が膨大な当たり年で超大豊作だったので、今年は出ないのです^^;

 

去年はすごかった・・・・・

 

クリスマスローズさん

こんにちは

 

都会にお住まいですか?

道の駅は狙い目ですよ^^

 

傘の開いたキノコはおいしいダシが出ます^^

 

 

紗々さん

こんばんは

 

きのこは(も^^;)あまり詳しくなくて・・・

よく料理に使うのは、しいたけとなめこぐらいです^^;

 

今年きのこが不作の理由は何なんでしょう?

気象条件とか?

 

こんばんは

>今年はキノコの不作の年です。

 

私の好物はなめこですが

市販のモノや椎茸を戴く事が多いです。

 

天然ものは貴重ですね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほんと~

きのこのカーニバルですね~♪

 

木に こんなフウに生えているのですか~?

 

天然ものは~めったに 手に入りません~(-_-;)

羨ましい~♪ ♪

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