昨日魚屋で、奇妙な魚を見つけました。
幻の魚、○○○と書いてあったのですが、忘れました。
面白そうなので買って鍋にしてみましたが、アンコウのように身がプリプリしていてすごくおいしかったです。
1000円くらいでしたので、お買い得だったと満足です。
写真にとってみましたが、何という魚かご存知でしょうか。
裏返すと黄色い丸のようなものがあり、いよいよ不思議な魚です。
9件のコメントがあります
1~9件 / 全9件
郷さん、さすが情報通ですね。
TVで紹介されると大ブレイクする食品も多いので、今年はホテイウオがブレイクか?なんて期待してます。
もう一回食べたいと思って捜していますが、見つからないので、ホントに珍しい魚だったのだな、と思います。
TVで紹介されると大ブレイクする食品も多いので、今年はホテイウオがブレイクか?なんて期待してます。
もう一回食べたいと思って捜していますが、見つからないので、ホントに珍しい魚だったのだな、と思います。
ストリートアナリストさん
本日のザ!鉄腕で、こいつの料理をやってますたよ
ホットな話題でしねぇ~♪
煮立てたお湯にくぐらせて、一皮剥いてから料理してますたw
ん~~旨そうじゃ♪食べてみ隊っす♪あぃ
本日のザ!鉄腕で、こいつの料理をやってますたよ
ホットな話題でしねぇ~♪
煮立てたお湯にくぐらせて、一皮剥いてから料理してますたw
ん~~旨そうじゃ♪食べてみ隊っす♪あぃ
みんかぶお魚隊長の郷さん、ありがとうございます!
まさにホテイウオのオスでしたね。
今度はお湯かけてぬめり取ってから鍋に入れてみます。
アンコウの半額くらいで、同じプリプリ感が味わえるので、九州で売ってないのが残念です。
きゅうしゅう団地さん
グロテスクなほど美味しい、まさにその通りでした。
魚屋でかごに入れてたら、おばさんたちが寄ってきて、「これ何て魚?、おいしいの?」、「さ~どうでしょう」といった会話で盛り上がってしまいました。
みんな気になっていたようですが、買う決心が付かなかったようでした。
まさにホテイウオのオスでしたね。
今度はお湯かけてぬめり取ってから鍋に入れてみます。
アンコウの半額くらいで、同じプリプリ感が味わえるので、九州で売ってないのが残念です。
きゅうしゅう団地さん
グロテスクなほど美味しい、まさにその通りでした。
魚屋でかごに入れてたら、おばさんたちが寄ってきて、「これ何て魚?、おいしいの?」、「さ~どうでしょう」といった会話で盛り上がってしまいました。
みんな気になっていたようですが、買う決心が付かなかったようでした。
こんばんは
これまた珍しい魚!
関西じゃ見かけないです。
グロテスクな顔つきほど、美味しいとはいいますが
すごい面構えですね。
これまた珍しい魚!
関西じゃ見かけないです。
グロテスクな顔つきほど、美味しいとはいいますが
すごい面構えですね。
ストリートアナリストさん♪こんばんわ
博多のお魚博士?みんかぶお魚隊長?な郷でつ♪ハイ
その魚はね♪ホテイウオじゃ♪
http://www.zukan-bouz.com/kasago/sonota/hotei.html
http://www7a.biglobe.ne.jp/~Fish-Fish/hotei-uo.html
味噌汁や鍋が旨いっす♪そうそうアンコウみたいに
ゼラチンタップリよw
九州では売ってないお魚さんでしね♪
博多のお魚博士?みんかぶお魚隊長?な郷でつ♪ハイ
その魚はね♪ホテイウオじゃ♪
http://www.zukan-bouz.com/kasago/sonota/hotei.html
http://www7a.biglobe.ne.jp/~Fish-Fish/hotei-uo.html
味噌汁や鍋が旨いっす♪そうそうアンコウみたいに
ゼラチンタップリよw
九州では売ってないお魚さんでしね♪
実は魚料理、得意なんです。
この魚はぬるぬるしていて、さばくのに苦労しました。
横で見ていた息子も、パパすごいね~と感心していました。
でも肝がたくさん入っていて、おいしく頂きました。
この魚はぬるぬるしていて、さばくのに苦労しました。
横で見ていた息子も、パパすごいね~と感心していました。
でも肝がたくさん入っていて、おいしく頂きました。
あんこうっぽい奴ですね(゜ロ゜)
普通に魚屋にあるのもびっくり!
また、その魚を料理できたストリートアナリストさんも凄い!
普通に魚屋にあるのもびっくり!
また、その魚を料理できたストリートアナリストさんも凄い!
やっぱり、みんな知らないですよね。
あさっての投資家さん、図鑑まで調べてくれてありがとうございます。
今度また売っていたら、こんどはちゃんと名前を書いてきます。
あさっての投資家さん、図鑑まで調べてくれてありがとうございます。
今度また売っていたら、こんどはちゃんと名前を書いてきます。
見たこともない魚ですよね。一体何のさかなでしょう??
とりあえず、魚類図鑑のサイトがあったので、アンコウ目を見てみたのですが、写真の魚は見つかりませんでした…
http://www.zukan-bouz.com/zkanmein/fish.html#ankoumoku
謎です…(・・;)
とりあえず、魚類図鑑のサイトがあったので、アンコウ目を見てみたのですが、写真の魚は見つかりませんでした…
http://www.zukan-bouz.com/zkanmein/fish.html#ankoumoku
謎です…(・・;)

