宮城県気仙沼市では、特産品のフカヒレの天日干しが始まっている。
同市の水産加工会社「村芳特殊水産」は、津波で作業場や倉庫は骨組みだけとなり、フカヒレの干し場も全壊した。周辺はいまだにがれきが積まれ、建物の土台が残っている。
大潮と満潮が重なると、鉄パイプでつくった仮設の干し場周辺も冠水するという条件の中、「早くしないとお得意様が逃げてしまう」と作業再開を決めた。
サメの水揚げ量も例年の１割と少ないが、すでに２０００枚以上は干しているという。
現場責任者の浅野紀美雄さん（７１）は「気仙沼ブランドを守るよう頑張る」と話した。
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