高級レストラン格付けガイドブック『ミシュランガイド（Michelin Guide）』の関西版の内容が18日、発表された。関東版と合わせると日本全国の3つ星レストランは29店となり、フランスの25店を抜いた。
今回の関西版には奈良のレストランも含まれており、日本語版と英語版で21日に発売される。
星を獲得した296店のうち、3つ星は15店。京都7店、大阪5店、神戸2店、奈良1店だ。
東京の3つ星は、世界最多の14店。日本ミシュランのベルナール・デルマス（Bernard Delmas）社長は、日本は多くの都市にハイレベルなレストランがそろう珍しい国だと話した。
ニューヨーク（New York）の2012年版を加えると、世界には101の3つ星店があるという。
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