東北のｶﾞｽﾄで赤痢発生 120店舗営業自粛へ

[ひさっちさん]

東北のｶﾞｽﾄで14人が赤痢に掛かりました

ｶﾞｽﾄを運営するすかいらｰくはｶﾞｽﾄ120店舗の営業自粛に

原因は和風御膳の浅漬けだとか

すかいらｰく上場していたら大変な事になっていたでしょうね

しかし今時赤痢って…

風評以前に信頼回復ができるかどうか

[ひさっちさん]

yoc1234さん　こんにちわ

 

＞これを他のチェーン店もどう見てるか？

 

衛生に対する意識は業界あげて取り組んでもらいたいですね

 

輸入品も増えているから尚のこと注意が必要ですね

[ひさっちさん]

芦屋健一さん　こんにちわ

 

営業停止は東北と北海道のすべてと栃木県の一部らしいです。

[yoc1234さん]

こんばんは。

 

保健所やガストの人たちは大変でしょう。

 

これを他のチェーン店もどう見てるか？

 

教育するいい機会でしょう。

 

塩とか砂糖とか昔の配合から少なくする傾向が、どうしてもこういう事態を巻き起こします。

 

伝統も大事です。

[芦屋 健一さん]

東北のどちらですか？