（１）ふわっと超濃厚クリームチーズケーキ（チーズケーキハウスチロル、岩手）
地元盛岡で３０年以上親しまれている。粉類を一切使用していないので、滑らかな口どけ。シンプルながら、コクがあり、ふわっととろけるような食感が特徴。１４８０円（送料込み）。
（２）ふたば茶亭のマカロン（１２種２４個入り）（欧風創作菓子 ふたば茶亭、福島）
口の中でほろほろと、とろけるような味わい。全１２種類。濃厚なショコラや、風味豊かなアールグレイ、甘酸っぱいフランボワーズなど、どれも上品な逸品。３５００円（送料込み）。
（３）どっさりフルーツアイスセット（フロム蔵王楽天市場店、宮城）
牧場ならではの新鮮な牛乳をたっぷり使用。濃厚なのにあっさり味のバニラ、さっぱりとした白桃＆ラ・フランス、イチゴ、ブルーベリーの４種の詰め合わせ。２９５０円（送料込み）。
◇
東北を拠点とした数多くのスイーツショップが営業を再開しました。今回は岩手、宮城、福島の被災各県から自慢のスイーツを全国に届けようと奮起しているショップのオリジナルスイーツを紹介します。地元で長年親しまれたり、土地ならではの新鮮素材を使ったり、一つ一つ思いが込められた東北のスイーツです。全国からのエールをスイーツを通じて送ってみませんか。
