昨日のヤマドリタケモドキ（高級食材）を食べましたぁ

[rikakusenninさん]

ヤマドリタケモドキ（高級食材）を始めて食べました

去年、実は３本採ったのですが、これはという確信がもてなかったので食べるのを見送りました

じっくり、インターネットで調べましたので
今年は食べることに・・・・

きれいにしてから１晩、塩水に漬け、今日の昼ごはんのおかずにと、オリーブオイルでソテーにしました

味付けは塩だけです

食べてみて、うまいっ！！！

これは間違いなくおいしいキノコです

ネットで（ヤマドリタケモドキ　料理）と検索するといっぱい情報があります

ヤマドリタケモドキ　料理
http://blog.livedoor.jp/chi1902/archives/51524703.html
ヤマドリタケモドキ　料理
http://caie.exblog.jp/7497549/

炊き込みご飯というのもあります
油を使った料理に向くという感じです

感激です　　またひとつキノコ探しの楽しみが増えました

株で儲かったように嬉しいです
山の神様に感謝！！！

[rikakusenninさん]

yoc1234さん　おはようございます

はい、今日もこれから山に入ります

山が呼ぶのか、嫁が掃きだすのか・・・　

家には居られません　　　　　　　ζ`))))))< 　

[yoc1234さん]

こんばんは。

美味しそうですね。

匂いがしそうです。

雨が多くなりそうで、これから収穫ですね。