リモネンさんのブログ
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おいしそ~ その 2
■ 県庁舎に米粉ラーメン
新潟が力を入れる、米の粉=米粉の普及を図ろうと3日、県庁の食堂のメニューに、米粉を使ったラーメンが
新登場しました。
県庁の食堂に3日、新たに登場した、米粉入りラーメン。
早速、その味を試そうと、初日から多くの職員が列を作りました。 この取り組みは、県産米粉の普及を目指す、
県のプロジェクトの一環です。
ラーメンだけでなく麺類のメニューすべての麺に15%の米粉が 使われています。
まずは県が先頭を切って
新潟の米粉をアピールしようという 狙いがあります。
県では今後、この取り組みを民間企業の食堂などにも 働きかける予定です。
(3日 20:10)<BSN>
http://www.ohbsntv.com/news/3.html
レポートを している 女性が食べている、 ラーメンも 美味しそうですがぁ~ 冷やし中華も 美味しそうですね~
冷やし中華も そうですがぁ~ ・ ・ ・ それを 食べている 女性も、 美味しそうですねぇ~~ ( ^ ^ゞ
新潟が力を入れる、米の粉=米粉の普及を図ろうと3日、県庁の食堂のメニューに、米粉を使ったラーメンが
新登場しました。
県庁の食堂に3日、新たに登場した、米粉入りラーメン。
早速、その味を試そうと、初日から多くの職員が列を作りました。 この取り組みは、県産米粉の普及を目指す、
県のプロジェクトの一環です。
ラーメンだけでなく麺類のメニューすべての麺に15%の米粉が 使われています。
まずは県が先頭を切って
新潟の米粉をアピールしようという 狙いがあります。
県では今後、この取り組みを民間企業の食堂などにも 働きかける予定です。
(3日 20:10)<BSN>
http://www.ohbsntv.com/news/3.html
レポートを している 女性が食べている、 ラーメンも 美味しそうですがぁ~ 冷やし中華も 美味しそうですね~
冷やし中華も そうですがぁ~ ・ ・ ・ それを 食べている 女性も、 美味しそうですねぇ~~ ( ^ ^ゞ
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それってビーフンでつ。
米を食べないともったいないです。
小麦を使った食品が増えすぎています。
15%はけっこう地味な量ですね。
それ以上使うとラーメンにならないってことかな。
> それって ビーフン でつ。
15 % 混ざって いるのでぇ~ 混 ビーフン ですねぇ~ (^o^)ノシ
小麦は 政府から 受け渡されている価格での 世界ですよね~ ・ ・ ・
それぞれの 業界の、 諸般の 事情が ありますよねぇ~
ガソリンに 混ぜる バイオエタノールも、 日本の場合は 比率は 少ないですよね~
そんな 日本 、これからの 世界で 勝ち残れるので ? しょうかぁ~ ??? ( ^ ^ゞ