山遊びで大収穫！

[rikakusenninさん]

カアチャンのお許しを得て午後から山あそびに。

結果は大収穫

その１
サルナシのつる（蔓）を探す。あった。うわ！！いっぱい成ってる
60歳を超えて一人で木登りをするのは危険だが、がんばってよじ登る

手の届かないところは、サルやヤマネの食料となる

どんぶりのひとまわりおおきな容器にいっぱいあった

焼酎に漬け込んでサルナシ酒をつくる

芳醇で爽やかな酒になる。これを他人に売ると、密造酒となるので、ひとりじめなのだ！！

ウヒヒ

[rikakusenninさん]

商品王さん
おはようございます

＞キウィに似ている果実ですね。健康食品の店で、乾燥した「サルナシ」をみたことがあります

いわば、キウィの原種でしょうね　味もキウィに似てます
完熟したものは、やわらかくて、その場でぱくぱく食べました

持ち帰ったものは未熟なもので、酸味がありますから、広げて干して熟させ、生食、ジャム、乾燥果物などにするか、このまま、焼酎に漬け込むわけです。

ふつうは、店に並ばないので、たしかに、山の贅沢でしょうね

採りにくい果物という言い方では、第一級の採りにくさです（笑）

[商品王さん]

rikakusenninさん　こんばんは

rikakusenninさんのスローフード生活。とても羨ましいです！！

「サルナシ」は図鑑で見たことはありますが、本物をみたことがありません。

キウィに似ている果実ですね。健康食品の店で、乾燥した「サルナシ」をみたことがあります。

無理して、木登りをして、「サルナシ」を採って写真を撮ったのですね。

「サルナシ酒」は、一般人が楽しめない贅沢ですね。

今回、貴重なサルナシの写真、とても感動しました！！

これからも、自然美を日記で掲載お願いします。