今年も梅雨の時期

[馬並次郎さん]

ジメジメ・・・

パン屋にとって一番嫌な季節がやって来た

パン生地がべとつく…温度・水分調整の難しい季節

イライラ・・・時間がかかる・・・思うように出来ない

イライラ…しても仕方ないが・・・少しづつ調整・・

明日は今日より上手く行くだろう・・イライラ・・・

毎年やってんのにな～？