昨日届いた伝説のコーヒー豆「ブルボンポワントゥ」。
今日の午後に嫁の実家に行って飲んできました♪
端的な感想は「これ珈琲なの?」というくらい
珈琲らしくない。
悪い意味ではなく、いい意味で。
酸味が強いのが特徴的ですかね。
淹れたときの香りは他の珈琲のほうが強いかな。
ブラックでも全然飲みやすいんです。
ブラックで少し飲んだ後、砂糖を少し入れましたが、砂糖との相性もばっちり。
ミルクは入れるとせっかくの味が壊れそうだったので、やめておきました。
それにしても1杯13g使うので、7,8杯しか飲めないのが悔しいですねw
ま・・・また来年のお楽しみということで^^