COTOSSAさんのブログ

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今日のスイーツは和風

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今日のスイーツは和風に。
「栗きんとん」by 松月堂
http://www.e-shogetsudo.co.jp/products/detail.php?product_id=4
栗がひねられた感じに包まれていて、食べると中には栗を刻んだものも練りこまれている。
そこで食感がちょっと変わるのもいい感じ。基本的にはもともとのその漉された感じの生地全体の品の良い味が好き☆

折角なのでお気に入りの和光のガラスのお皿に乗せてみた。
このガラスのお皿はかなりの重量感があって、何気に携帯(NECやパナソニックのμシリーズ)と同じ位の厚みがある。
あ、フォーク写すの忘れちゃった・・・
4件のコメントがあります
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    へぇー栗ってきいて「もう秋なんだなぁー」
    しみじみしちゃいました。(^^ゞ
    スイーツもおいしい、いい季節になりましたね。
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    食欲の秋、和スイーツの定番ですよね。おいしそうですね。

    私も、この写真みてたら、急に和菓子が食べたくなってしいました。冷蔵庫の中に、水饅頭が一つだけ残っていたので、あとで、食べようっと。
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    栗ですか。秋ですねぇ。(しみじみ)
    器もまた洒落ていて良いですね。
    器を変えると、和菓子や料理は表情が変わるから不思議ですね。
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    COTOSSAさん (130.93point)
    2007/09/24(21:40)
    > みやまなさん

    デパ地下はもうすっかり秋です(笑)
    ダイエットが遠のく季節ともいえます・・・

    >ギッシーさん

    そうですね、スイーツがとっても買いたくなる季節でもあります。新作ケーキとかも結構多いですよね。
    水饅頭今年はひとつも食べられなかったです(>_
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