しばらくぶりに、焼きそばを作ってみた。２月２８日以来、台所作業はしてなかった。この間、まあ、いろいろあったけれど、このままでは、身体が、ダメになると思い、昨日はスーパーで買い物をする。珍しく、国産うなぎの、かば焼きを買う。
とにかく、人は動物である。パソコンばかりでは、不自然で、健康を害する。今日は、雨模様なので、一寸でも、やってみようと思ったのだ。株式は順調なんだけれど、なんかむなしい。散歩も出来ないので、家の中で、何か出来ないかと思った結果だ。
焼きそばに、油を多くしすぎたためか、油っぽいものになってしまった。焼きそばといっても、もやしや、肉の細切れ、キャベツの焼き具合いが、難しいもんだ。焼きすぎると、焦げが多くなる。出来具合は、１０点で、５点くらいか。店で食べる焼きそばは、どうして、ああ、うまいのかと思う。
いよいよ９月で、暑さは残るが、これからは、１週間に１．５度ずつ、下ってゆく。
宇宙戦艦ヤマトじゃないけれど、残された時間は、少ない。あれこれ、整理もしなければと思う、この頃である。できるだけ、やってみよう。
