福岡の想い出のひと時

[I SAY企画プロダクションさん]

私は母が飛行機が初めてと言うので九州まで実父の遺骨を

受け取りに行きました30年振りの九州で家族は九州の

本場の豚骨ラーメンを味わってました。

そして鉄道で大牟田に行きタクシーでお寺に行って住職に

話してあった実父の遺骨を受け取り一泊して飛行機で東京に

帰る事になったのですが太宰府天満宮の写真だけ買って

飛行機に乗ったら東京上空で飛行機が揺れて母は数珠を手にして

無事を拝んでました。しかし姉が寝てる私を起こして母を

何とかしろと言うので乱気流は良くある事なんだよと言って

なだめてました。そして東京の墓に実父を収め福岡の思い出に

浸り福岡の人柄の良さは感動しました。

[ＣＡ優香さん]

トンコツラーメン美味しいと思う!!
熊本でトンコツ食べてみたよ(⁠◕⁠ᴗ⁠◕⁠✿⁠)❤

[I SAY企画プロダクションさん]

有香さん、こんばんは、コメント感謝します。

トンコツラーメンと言うのは九州地方には

地方で別れておいしいラーメンを造っていて

熊本や久留米や博多など味が微妙に違うのです。

[ＣＡ優香さん]

そーだった!!
ギトギト油で原油みたいなコッテリだった❤
黒豚とゆう豚様がいたよ❤

[I SAY企画プロダクションさん]

有香さん、再度です。

東京にはそれを真似て東京トンコツと言うのがあって

私の舌には合わない醤油トンコツがあるのです。

醤油はあっさりしてないと美味しくない。

[ＣＡ優香さん]

この前東京にいったら　東京ラーメンがあったから食べたら美味しくなかった　(T_T)

博多ラーメンは熊本ラーメンに比べたら味が薄かった気もする
ちょい屋台のラーメン店様に観光に行ってみたよ❤

[I SAY企画プロダクションさん]

有香さん、再度です。

東京ラーメンは毎日食べてもおいしいラーメンを

目標としてるらしい。あっさりラーメンが基本らしい。

[漠羅天さん]

こんばんは^ ^

博多、久留米のラーメンの違いわかるのは通ですね^ ^
私は濃厚系のしょうゆラーメンも好きですが、最近ではあっさり系のしょうゆラーメンも好きです^ ^
尾道ラーメンはどっちになるんでしょう？
広島駅で食べたのは割とあっさりでしたが、濃い感じもしました

[I SAY企画プロダクションさん]

漠羅天さん、こんばんは、コメント感謝します。

最近は東京トンコツがありますがいつも通う道で客が並んで

居るのを見て何度か食べた事がありますが何故流行るのかが解らない

ラーメンがあります。醤油豚骨のラーメンは醤油を煮込むと失敗します

私は中華そばが醤油があっさりしてて好きです。塩ラーメンも好き。

[yoc1234さん]

こんばんは。

博多のラーメンはおいしいですよね。

なぜなら、水に塩が入っているからです。

コーヒーはまずい。

そばは福井など塩が入っていない地方のがいい。

コーヒーもそうです。

[I SAY企画プロダクションさん]

ヨッシーさん、こんばんは、コメント感謝します。

コーヒーは焙煎次第です深煎りの物がおいしいです。

この地方の水は湧き水です。