国産バターが不足している問題で、雪印メグミルク、よつ葉乳業、明治、森永乳業の乳業大手４社が、12月の家庭用バターの生産量を11月に比べて約３割増やす方針を固めたそうです。 政府の要請を受けたもので、バターを緊急増産するのは2008年春以来、約６年半ぶりとなり、大手の増産で品薄状態は解消される見通しのようです。 ４社は、クリームやチーズ向けの生乳の一部をバターに転用するなどして、12月の生産量を、1 ...続きを読む

セブン－イレブン・ジャパンは、2015年２月期に予定していた、いれたてコーヒー「セブンカフェ」の年間販売目標を、従来の６億杯から７億杯へ引き上げるそうです。 今年10月にリニューアルして味わいを雑味のないものへ変えるなどしたことが奏功し、11月末には、３月からの累計販売が５億杯を突破して当初の目標の達成は確実になり、上方修正することにしたようです。 セブンカフェは、カウンターに設置したオリジナルの ...続きを読む