COTOSSAさんのブログ

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オリーブのピュレ

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以前トマトの瓶を紹介しましたが、今日は緑のオリーブのピュレ。
ブラックオリーブのものもあるみたい。
刻んだオリーブがオリーブオイルに浸かっている感じです。

これは多分、想像するに、ホタテカルパッチョのようなものの上にちょこっとだけ乗せる、とかだととてもおいしそうな気がする。

今日はパスタの味付けにちょっと混ぜてみましたが、結構少量でも味がしっかり。

フランスパンの上にちょこっと乗せて食べてもいいかも☆

お奨めです~(^▽^)
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6件のコメントがあります
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    うちの近所のイタリア料理屋さんに行くと、
    パンと一緒に出てきます!!!

    オリーブオイルだけより味があって美味しい!

    どこで売ってるんですか???
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    Arumajiroさん (-498.06point)
    2008/09/09(17:31)
    こんにちは!!

    ブラックオリーブもおいしそうですね。
    パスタ好きなのでやばいです。
    フランスパンの上にちょこっと乗せて食べてみたいです。
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    Daikingさん (0.05point)
    2008/09/09(20:47)
    こんばんは。

    きましたね久々の料理日記!

    COTOSSAさんはイタリア料理が
    得意なようですね。

    調味料とかもかなりこっているようですし。
    ん~食べてみたい。
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    COTOSSAさん (121.31point)
    2008/09/09(21:02)
    >あすか亭さん

    こんばんはー。

    >オリーブオイルだけより味があって美味しい!

    あ、確かにそうかもですよね!!


    >どこで売ってるんですか???

    これはお土産でもらいました!
    デパ地下のHEDIARDを覗いてみましたが、なかった・・・でもその代り、瓶に入ったおいしそうなスープのようなものがありました!
    今度買ってみたいと思います。
    (が、FXで利益が出たら・・・)
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    COTOSSAさん (121.31point)
    2008/09/09(21:03)
    >Arumajiroさん


    こんばんは^^

    >ブラックオリーブもおいしそうですね。

    ほんとですね!食べてみたいです!
    今度もし発見出来たら買ってみます!
    でも考えてみたら自分でオリーブを刻んだらできそうかも?
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    COTOSSAさん (121.31point)
    2008/09/09(21:11)
    >Daikingさん

    こんばんはー☆

    >きましたね久々の料理日記!

    あ!でも今日はお弁当なので写真はないです(^^;


    >COTOSSAさんはイタリア料理が
    得意なようですね。

    うーん、そうですね、、、結構パスタって簡単なので結構好きかもです。
    でも問題があり。大きなお鍋がどこかに入ってしまって出てこないので、普通の長いパスタをゆでにくく、、、いつもショートパスタを使います。
    (^^;
    今年の秋冬はお料理も頑張ろう♪
    何かおいしそうなものが出来たらまたみんかぶしまーす。
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