証券会社ランキング

みんかぶくん
総合1位
発表!!

ひさっちさんのブログ

最新一覧へ

ワニのハンバーガーが人気に

ワニバーガーが人気だとか。

ワニといってもクロコダイルではなくサメですけどね。
中国山地では昔からサメ肉の事をワニと呼んで、貴重な生肉として重宝されていました。

交通機関が未発達な時代には、泌尿器が未発達なサメはアンモニアがそのまま残っていて、これが輸送の段階で防腐作用があると共に分解されていき、中国山地の山々に着く頃には丁度アンモニアが抜け、生で刺身で食べる事が出来たということです。

私もワニの刺身は何度か食べた事があります。
薄いピンク色の身で、食感は普通の魚の感じですが味は少々淡白な感じがしたかな。

薀蓄はここまでにして、話のネタに一度は食べに行ってみようかなw
限定15食というところが引っ掛かりますが。

広島限定でマクドナルドなんかでも試験販売してみればいいのになんて思う今日この頃。



ワニバーガーじわり人気
http://www.chugoku-np.co.jp/News/Tn200812030040.html

 広島県北料理に欠かせないワニ(サメ)を使った「ワニバーガー」が、庄原市山内町の中国自動車道七塚原サービスエリア(SA)下り線のレストランで発売され、静かな人気を呼んでいる。

 しょうが汁につけ込んだサメの身をフライにし、焦がしニンニクの照り焼きソースをかけた。チーズやトマト、レタスとともに地元の手作りパンにはさんでいる。1個630円で、1日限定15食。

 レストランには一般道からもアクセスできる。営業時間は午前7時から午後10時まで。年中無休。

【写真説明】中国自動車道七塚原SA(下り線)で販売しているワニバーガー
  • 関連銘柄:

    ---
  • 通貨ペア:

  • 経済指標:

  • コモディティ:

  • CFD:

  • タグ:

    広島 グルメ
登録日時:2008/12/03(12:36)

通報する

コメントを書く

コメントを投稿するには、ログイン(無料会員登録)が必要です。
みんかぶアカデミー

トムソン・ロイター 金融マーケット情報配信サービス
個人投資家の予想
最新24時間の予想傾向(%)
買い優勢
+4.4%(前日比)

予想投稿数 比率(%)

73.7 26.3
買い予想数上昇(最新48時間)
売り予想数上昇(最新48時間)
個人投資家の予想(新着順)
マーケットサマリー
今日の市況
期間|日中3ヶ月6ヶ月1年3年5年
日経平均株価

18,860.11

▲ +94.64

TOPIX

1,512.82

▲ +0.13

JASDAQ総合指数

118.29

▼ -0.47

米ドル/円

114.26

▲ +0.24

ユーロ/円

121.29

▲ +0.26

重要な経済指標 発表日時
ヤフーファイナンスお勧め
中国株投資情報
香港上海など株式最新情報
マーケット概況
東京市場、今日の状況は?
株予報
決算予定や業績をチェック
みんかぶピックアップ

ネット証券比較

証券口座選びを完全サポート
総合ランキング1位はこちら!
みんためスタッフが独自調査で
おすすめのFX会社を紹介!
おすすめのクレジットカードを
ピックアップしてご紹介!

ページTOPへ