日本食ブームはいまだ衰えていない。
むしろ逆に今伸び盛りである。
山葵･醤油などはもはや誰もが知る調味料となった。
ここで、なぜ日本独自の産物ではないマヨネーズかというと、日本人なら誰もが知るこのaddictiveness。
これは海外のそれにはない。
healthyが売りの日本食もそろそろ逆輸入を考えさせる時期だ。