■日清製粉グループ本社 　1,841円　 +36 円 (+2.0％)　　本日終値
　日清製粉グループ本社、日本ハム、キリンホールディングス、味の素、ニチレイなど日経２２５種採用の食品株が高い。相場全般は週明けから、前週買われた主力銘柄に利食いの動きが表面化している一方、食品などディフェンシブストックに資金シフトの動きがみられる。指標面ではやや割高に買われているもの多いが、為替の動向や海外株市場の影響を受けにくい点は強みで、日米の金融会合の影響に左右されにくい株価特性が足もとの物色資金を誘導しているようだ。