【松のや】松のやで世界の味~フランス編~「チキン・コルドンブルー」新発売

配信元:PR TIMES
投稿:2022/01/20 13:19
~松のや世界紀行~ 第3弾はフランスの定番家庭料理“鶏肉で包んだハムチーズ巻きかつ”が新登場~1月26日(水)午後3時より販売~


 株式会社松屋フーズ(本社:東京都武蔵野市、代表取締役社長:瓦葺 一利)では、とんかつ専門店の「松のや・松乃家」におきまして、1月26日(水)午後3時より「チキン・コルドンブルー」を発売いたします。

■とんかつの松のやでフレンチ体験を。
 チーズをハムで巻き、さらにやわらか鶏むね肉で巻いて揚げた旨味たっぷりのカツレツが登場

 松のやで、世界の味。今回の舞台は西ヨーロッパに位置する、中世の都市・フランス。チーズをハムで巻き、さらに薄く叩いた鶏の胸肉で巻いて揚げたカツレツ。フランスでは鶏肉料理の最高峰とされ、最高の料理、または最高の料理人の代名詞である「コルドンブルー(青いリボンの意)」と呼ばれるようになったそうです。子どもから大人までみんな大好き、フランスのお母さんたちの定番家庭料理「コルドン・ブルー」。柔らかい鶏肉の中から旨味たっぷりのハムと、とろ~りチーズが溢れ出し、たまらない美味しさ。お肉にチーズにハムの黄金の組み合わせに、肉と野菜の旨味がつまった松のや特製本格ソースは相性抜群。フランスの家庭料理をお手軽にお召し上がりいただけます。






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