結論；家の中では七輪はいと厳し。
焼き肉のため、アマゾンで昨日注文した七輪で、今日タンとホルモンを焼いたら、家の中がもくもくとなった。
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南極のペンギンさん、おはようございます。
近々、家族を集めて、バーベキューをやりますが、そのときは、サンルームをオープンにしてやるつもりです。寒いので、焼くのは息子にやらせます。
弥吉さん、おはようございます。
昨日は、試しでやりました。ホルモンはよく煙が出ますね。
うまかったですが、僕のうちは木造ではないので、天井は汚くなるだけで、家内にダメ出しされました。」
七輪のご使用は基本お外で。。。火事および一酸化炭素中毒になる恐れがあります。一酸化炭素は目に見えずそして無臭です。なおかつ毒性が有り吸ったら最後、意識がもうろうとなり死に至ります。
実際に車で暖をとろうと七輪で炭を焚いて亡くなった人もいます。
一酸化炭素の恐ろしい所は密室で七輪などで炭などを焚いた場合に酸素が不足してくると炭が不完全燃焼を起こし一酸化炭素が急激に増えてしまうところです。吸ってしまって危険だと感じたその時はもう体が動かなくなっているそうですよ。自殺志願でない限り、換気には充分に注意して使用してください。
こんこん。
ガス、電気よりやっぱ炭火焼きですね。
煙たさがいと厳し、の中から美味しさが生み出されるんですね。
