こんにちわ！

[パラちゃんさん]

昨夜は雪の降った大阪で、今朝はとても寒く「真っ白な雪化粧」でした。

今日は未だ「流れ雪」も降っています。  

　

大雪では、ありませんが「綺麗な雪景色 」です。  

今日は「雪見酒」でも、楽しみますか・・・、　　  

アハハハ

お酒は、１１月下旬頃に出来上がるお酒が「新酒」と言われ、吟醸酒や

大吟醸などは「最も寒い時期」の１２月〜２月を最盛期とした寒造りが、

一般的な醸造と言われます。

寒造りでも１月下旬～２月上旬頃の醸造酒は「最高に旨い」と思います。  

「冬本番の寒さ」となりましたが、夕方の「日の入り時間」は徐々に

遅くなり、日照時間は伸びています。

来月、今頃の大阪では「梅の花」も楽しめる季節となるので、この寒い

「季節に合う楽しみ」を、是非「味わいたい」と思います。　　

　　

「少量の美味しいお酒   」は、百薬の長と言われます。　

　

美味いお酒は「楽しく」味わって、投資も、人生も、大いに堪能したね！　

アハハハ！

[パラちゃんさん]

こんにちわ、ﾘｯｷｰ８さん。　　

「山形正宗」は、少し「辛口のお酒」とは聞いていました。

飲んだ事がないので「味わって見たい」と思います。 　　

関東にいた若い頃には、週末には東北の福島や山形などに

１泊２日のお遊び（パラグライダー）で、頻繁に出かけて、

「美味しいお酒」も楽しみました。　　　

大自然のある山梨とは同様に、東北地方の山形や福島には、

雄大な自然があり、八海山や花春などの、美味しいお酒が、

楽しめた事を思い出します。　　

アハハハ

関西地方で醸造される灘の男酒（辛口：硬水）や、京都の

女酒（甘口：軟水）とは違い、独自の風土（水と気候）で、

醸造（ミネラルの多い湧水）された雪国東北地方のお酒は、

とても大好きなお酒です。　　

雪見酒には「とても合う」のかなと想像を致します。

「美味しいコメント」を頂き、ありがとうございます。

四国地方には、石鎚山からの伏流水や、湧水で醸造される

美味しいお酒や、小麦製品（ブログ名で有名ですね）等も

凄く「美味しい銘品」ですね！　　

アハハハ！

[ﾘｯｷｰ8さん]

ﾊﾟﾗちゃん､こんにちわ～(^-^)／
お酒なら何でもいいﾘｯｷｰ8です｡
がぁ､正月だけは｢清酒｣って決めてます｡
正月3が日は､清酒三昧(^q^)
ﾌﾚﾝｽﾞさんから頂いた､四国銘酒を頂きました｡

飲み干してしまい､お得意様の酒屋さんで､売れ筋を聞いたところ｢山形正宗｣だとか？さっそく購入～(^^)v

辛口なんですが､香りがよい心地でさらりと飲んでしまいました(^^;｡

お薦めしますよ～(^^)v