霜月 辛亥日
實録朝ごはん、玄米納豆チャーハン。タマゴ白菜スープ。ウーロン茶。
◎喰ひ改めよ！
「味噌、玄米、納豆、漬物、甘酒など、昔から日本にある、おなじみの食べ物ですが、共通するのは、有用微生物（ﾌﾟﾛﾊﾞｲｵﾃｯｸ）が居て、腸で善玉菌になる食物です。」
「誰もが体に良い発酵食品だと知っています。」佐藤じゅん子；月刊フナイ。
いいや、いまや、そんなこと誰も知りませんて。いまの日本人の食物観は、せいぜい胃まで。
腸は、水分を摂取する臓器ぐらひにしか思わなひ。
ところが、医学界から追放された幻の「千島学説」によれば、腸は、造血を行ふ器官（いまの医学では、造血は骨髄）。佐藤先生は、千島学説支持者。
小生は、その有用微生物（菌）こそ、味の秘密＝うまみだ、と思ってゐる喰いしん坊。
◎朝飯前ローソク足見立て
DOL/JPY・・・・ＮＹカット113.341円（といってもNY休場。）
①単線観測＝「大陽線（上下鬚あり）」強い線。買姿勢持続。
と言っても肝心のNY市場は、休場。NY抜きのローソク足に、それほどの信が、置けるやいなや。
T－NOTE10年のチャートを見ると、たしかに利回りは、いちぢるしく上がってゐる。
年始の水準120円台に乗るかも知れなひ。
