久しぶりのご飯会 その②

COTOSSAさん
COTOSSAさん
続きのお料理紹介です~。
お魚に続き、お肉。

◆鶏モモ肉のロースト 

この鶏は骨つきなのですが、暖かなカプチーノ仕立てのようなスープの中に入っていて、ナイフ、フォーク、スプーンが出てきました。
骨からお肉をはずして、スプーンでスープと一緒に食べる感じ?
お肉はとっても柔らかくておいしかったです☆


◆白桃のコンポート キルシュの香りのゼリー バニラアイスクリーム添え

デザートは8月限定のものにしてみました☆
ゼリーがさっぱり。
白桃が甘くておいしい~♪
桃の下にアイスがある感じで、冷たい食感が楽しめます。


おいしかったお食事に大満足です!
そうそう、そういえば、席からは東京タワーが見える席があります。
ゆっくり3時間くらいおしゃべりしながら、おいしく食べるというのに向いていそうなレストランでした☆
又行ってみたいな~。
16件のコメントがあります
1~16件 / 全16件
COTOSSAさん
>Daikingさん

こんにちは~。

>私はやっぱり肉が好きなので
これはとてもオシャレで美味しそうですね。


おいしかったです。少し食べにくいですけど(^^;
味がしっかりしていて、お肉柔らか~☆でした。


>デザートの桃は間違いないでしょう。


はい!間違いなかったです(^^)



>また楽しく日記を拝見させて頂きます。

ありがとうございます☆
美味しいものに出会ったら又ご紹介したいと思います~♪
Daikingさん
お久しぶりです。

私はやっぱり肉が好きなので
これはとてもオシャレで美味しそうですね。

デザートの桃は間違いないでしょう。
ふだんはオシャレなものを食べる習慣がないもので
フランス料理なんて長崎の結婚式以来
食べていませんねー。

COTOSSAさんの日記を
見ていると本当に美味しそうで食べてみたくなります。
また楽しく日記を拝見させて頂きます。
COTOSSAさん
>まつぴょんさん

こんにちは~。

>私が一番興味を持ったのはきっと皆さんとは違うけど、「白桃のコンポート」桃とキルシュとアイスクリーム!絶対合うと思います!甘い中にもキルシュで大人のエッセンス。おいしかったでしょうねー♪


あっ!!!デザートに興味を持っていただき有難うございます☆
うふふふ。しかも、色合いもキレイなんですよ~。
これを選択して良かった!と思いました☆
COTOSSAさん
>こうちゃんさん

こんにちはー。

>デートに最適だね♪
でも、女性の元上司と一緒だったんだよね(^.^)

ですね。。。残念ながら色っぽくないです・・(>_<)
でも、周りのお客様層がほとんど女性グループなので、ある意味デートだと男性は緊張?かなぁ。。
曜日によるのかもしれませんね~。
COTOSSAさん
>シノっちさん

こんにちは☆
由来ありがとうございます。なるほどーー!!
楽しく、おいしく、元気☆ですよね(^^)
前のオフ会も楽しかったから元気になりましたし~☆
うん、分かる気がする。
こんにちはー。

フレンチはやっぱり見た目がきれいですねー。
最近ではあまり食べる機会もないのですが・・・。

私が一番興味を持ったのはきっと皆さんとは違うけど、「白桃のコンポート」桃とキルシュとアイスクリーム!絶対合うと思います!甘い中にもキルシュで大人のエッセンス。おいしかったでしょうねー♪
COTOSSAさん、こんばんは(^。^)

> 骨からお肉をはずして、スプーンでスープと一緒に食べる感じ?

なかなか興味深い食べ方だよね(^.^)
おいしい鶏って、牛肉以上においしいよね♪

> 席からは東京タワーが見える席があります。

デートに最適だね♪
でも、女性の元上司と一緒だったんだよね(^.^)
もう日付が変わっちゃったね。^^

レストランの語源はね『元気になる。』だったかな?(笑
http://gogen-allguide.com/re/restaurant.html

楽しく食事すると、元気になるもんねっ♪
COTOSSAさん
シノっちさん

こんばんは。
日曜日も終わってしまいます(>_<)


>レストランの語源って知ってる?(笑

シノっちさん、語源お詳しいですよねー。何が語源なのですか?(・_・)
COTOSSAさん
>影さん

こんばんは。

>鶏ローストもデザートも、大変盛り付けが綺麗で食欲をそそりまする。


そうなのです~。
特にデザートの白桃とゼリーは、ゼリーが周りにあるだけで涼しげなのです☆
冬はフォンダンショコラとかに気持ちが向かいますが、夏はちょこっとさっぱり系☆
盛り付けもうまくなりたいな。
こんばんは。^^

うーん、美味しそうだなぁ♪

洒落たレストランで食事なんて、どれぐらいしてないだろ?
一昨年の暮れに、西麻布のFurutoshi行ったぐらいかなぁ(笑

そうそう・・・ 
レストランの語源って知ってる?(笑
COTOSSAさん
>みやまな鉄砲長さん

こんばんは☆
鉄砲長さんはお肉派なんですね(笑)
うふふ


>なんか風景もいいですね~(^^ゞ
そういうところで食事ができるのもまたいいかもです!!


そうですね(^^)
余りそういう機会もないので、良かったです☆
話の内容は余り合ってはいないかも、、ですが(^^;
影さん
いつも美味しそうな料理ご紹介かたじけのうござる。

鶏ローストもデザートも、大変盛り付けが綺麗で食欲をそそりまする。暑い日でも、こういった涼しげな盛り付けの料理が出てきたら、きっと見た目で一気に食欲増進でござりましょう(^^)
こんばんはーCOTOSSAさん

>お肉はとっても柔らかくておいしかったです☆

肉だぁーわぁいヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノわぁい♪

>そうそう、そういえば、席からは東京タワーが見える席があります。

なんか風景もいいですね~(^^ゞ
そういうところで食事ができるのもまたいいかもです!!
COTOSSAさん
>たぬきさん

こんばんは!
さすがたぬきさん、嗅覚がすばらしいです(笑)
鶏は本当に柔らかくて、鶏の味そのものも濃い感じで、おいしかったです♪
たぬきさん
こんばんは。
なんだかおいしそうな匂いがするので
出没しちゃいました(@▽@)
鶏さんの焼き加減がいい感じですね~
COTOSSAさんのブログ一覧