メインのお料理☆

[COTOSSAさん]

先にウエディングケーキを紹介してしまった・・
すっかりメインのお料理を忘れておりました。
これがもう～
おいしかった（＞＿＜）

◆シェフ特製和肉フィレ肉のグリエとフォアグラソテー
　トリュフ風味のバターライスと共に

フォアグラの焼き加減がちょうど良かったです。
表面は少し固さがあるように焼き目が入り、でもそぉっとフォークに乗せないと崩れてしまいそうな柔らかさ☆
バターライスはちょっとバターが多めなので下の方は食べず。

フィレ肉も、ひと口大にカットされていて、食べやすく☆
おいしい～
付け合わせのグリーンも大好き☆

おいしかったです☆

[COTOSSAさん]

＞Airさん

こんにちは。

＞メインにフォアグラなんて贅沢ですね＾＾

ほんとですね＾＾
おいしかったです☆ちょっとお腹一杯モードでしたが、焼き加減って重要だなぁ、、と思った時間でもありました。
ふわぁっとした柔らかさに少しだけ焼き加減も。
美味しかったです☆


＞私は海外で挙げたのでかなりあっさりとした感じだったので、
ちょっとうらやましくなりました＾＾


Airさん、海外挙式だったのですね！！
素敵そう～♪　羨ましい～☆
少人数でも本当に重要な人を招いての結婚式☆、って感じでしょうか？

[Airさん]

メインにフォアグラなんて贅沢ですね＾＾
おいしそう☆

他の日記も見るとかなり豪華な式だったみたいですね～。
私は海外で挙げたのでかなりあっさりとした感じだったので、
ちょっとうらやましくなりました＾＾