一目千本 近江彩る梅の郷 (パンフレットより)
菓匠・叶匠寿庵が有する「寿長生の郷(すないのさと)」。
梅まつりが開催されるとの事で、行ってきました
郷内は梅が満開で、また各所至る所で花々が活けられており、
目を楽しませてもらいました
爆食い、したーーーい
和菓子のバイキングが目的だったのですが、
ありがたいことにお昼に頂いた近江牛の陶板焼きだけで、
おなかがいっぱいになってしまいました
今回、私は有平飴作りに挑戦したのですが、
和菓子職人は手先が器用な人でなければいけないことを実感
また、家に帰ってかばんから作品を取り出すと、かなり悲惨な状態になっていました
寄せ植え体験(写真右)も1500円だったら、やっぱりやっていたら良かった
家に帰ってから、やり残したことにあれこれ悔しがっています
次回、リベンジを果たしたいと思います
寿長生の郷