ほうずき

ELMERさん
ELMERさん
こんばんは。
3連休に合せたかのように梅雨も明けましたね。
土曜日は小学校の夏祭りでお手伝い。
ゆでだこ状態になりました。
一日でかなり日焼けしちゃいました。。

今日は姉一家と合同誕生会。
父が今年喜寿(77歳)なのでホテルの料亭でお祝いしました。
料理はどれも綺麗で美味しかったのですが
なんと前菜でほうずきが出てきました!
最初は飾りだと思ってたら、食べられるよと言われ
恐る恐る挑戦してみました。

食用のほうずきは橙色で何とも甘いフルーツみたいで
すごく美味しかったです☆フルーツトマトみたいな感じ。
また食べてみたいなぁ。

日本料理ってすごく手間がかかっているけど
素材の味を生かす素晴らしい料理だと思います。
うーん日本人で良かった。
タグ
#旬 #横浜
7件のコメントがあります
1~7件 / 全7件
ELMERさん
>ゆめうさこさん
毎日暑いですねー
九州の方は35度とか行っちゃうんでしょうか。
ほうずき食べた事あるんですね。
あんなに甘いとは思わなかったので
久々に食べ物で衝撃を受けましたw
スィーツもあるんですね。今度探して観ます♪

>金の延べ棒さん
カラオケ、ハイキングが趣味な父は
77歳にしては元気な方かも。
祖母(父の母は100歳まで生きたので長寿家系?)
先日は夏バテで食欲がなくなりましたが
普段元気な人ほどちょっとの変化に動揺するものですね。
幸い大した事がなかったですが、やっぱり高齢なので
気をつけなくてはいけませんね。

>こうちゃん
おはようございます~
ほうずきは一回食べてみた方が良いですよ!
甘くて驚きますから。

夏祭り、せめて夕方からなら良かったのにね。
やっぱり子供同士で来るから危ないのかな。
去年は大雨で大変だったから晴れただけでも
良しとしなくてはいけませんね♪
家族で食事会は年2回ぐらいでやってますが
まだ子供達が小さいので場所を選ぶのが大変です。
なるべく個室でやるようにしてますが、今回は
取れなかったのでやっぱりチョロチョロ。
「御席にお願いします」とやんわり注意されました~;_;

>影さん
おはようございます。
本当梅雨が明けてからずーっと30度超えてますね!
後一ヶ月は辛抱です。子供の背中に汗疹が出来ちゃうので
どうしてもエアコンは使ってしまいます~

影さんのお父様は照れ屋さんですね。
でもきっと気持ちだけで十分嬉しかったと思いますよ^-^

お仕事で海外の方を接待する事があるんですか。
すごいなぁ~ってことは英語ペラペラですか??
さすが忍者、どこの国に潜入しても違和感無い様に
修行されているんですね♪

>yoc1234さん
おはようございます。
うちは地区のお祭りでも当番なんですよー(TmT)ウゥゥ・・・
今年は祭りの当たり年みたいです。

日本料理ってあまり食べる機会がないけど
年をとるごとに段々好きになってきました。
見たから楽しめ味もシンプルだけど食感をすごく
大切に調理してるんだなと思います。

>さよさん
おはようございます♪
確かに普段は中々食べられないですが、
ランチだったのでまだ手の届く範疇でした。
お子様ランチも豪華でしたよ~
ほうずき機会があったら一度食べて見てください。
通販で探してみたら苗だけ売ってましたw
うちでも育てられるんですねー来年収穫?
ちょっと欲しくなっちゃいました。
(退会済み)
こんばんは

随分と高級そうな料理ですね^^

ほおづきおいしそう。

三連休、満喫!?デスネ~
yoc1234さん
夏祭りのお手伝いご苦労様です。

今週あたりあるようですが、当番でないので一安心です。

昔は買出しや業者への連絡などやらされました。

なつかしいですね、日本料理の醍醐味でしょう。

素材を大事にする心参考になります。
影さん
暑い中、日焼けされてのお手伝い大義にござる。これだけ連日暑いと熱中症の危険もあり、どうかご自愛下され。

お父様、喜寿おめでとうござりまする。拙者の父親は79歳。2年前喜寿祝いをと持ちかけたところ、そういうことは好きではないと丁重にお断りされたので、ELMERさまのご家族がこういう会合が持てますことこと、お慶び申し上げまする。

拙者も外人を接待するときは日本食、それもお皿や盛りつけのきれいな店を選んでまする。日本料理は世界に誇れる日本の文化でござりましょう。(^^)
ELMERさん、おはよう♪

暑い中、土曜日の小学校の夏祭りのお手伝い、
本当にご苦労様。

そして、昨日はお父さんの喜寿のお祝い。
みんながこうやって集まる会っていいよね(^-^)

おれはほおづきは食べたことがないかも。
なかなかおいしそうだね♪
おはようございます。

ほおずきおいしいですよね。

77歳のおじいちゃんはお元気そうで何より!次は80歳の傘寿!仲のよい家族で次回もほおずき食べてくださいね。
こんばんは♪

ここにも、夜うさぎさんが。。。

食用ほーずき、美味しいですよ☆

チョコでくるんだスイーツもあります!

今日は、暑かったですね。。。

ゆでうさに、なりそうですぅ*
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