ほんま そうかいさんのブログ
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平成相場三昧伝 スキヤキFX
人生涙と笑顔あり
そんなに悪くもなひものだ
なんにも、しなひで生きるより
なにかを求めて生きやふよ 出所;水戸黄門主題歌 四番
◎鍋。母には、さっきヘルパーさまが、夕食を作って、帰られたり。
さぁ、自分の番だ。今晩は、すきやき鍋でゆかふ。鍋は、ジニン鍋(モロッコ鍋。無水鍋)をつかおふ。
鍋を熱し、ヘッドを溶かし、黒毛和牛のロースをすこし焼ひて、そのうゑに、白菜の厚切り、椎茸、人参、焼き豆腐。さらに深葱をのせ、とろ火にかけておひて、野菜汁だけで、割り下を作ろふ(隠し味赤ワイン)。
さらに、肉汁が、白菜に沁みるやふ、牛肉を3枚ほど、野菜のうへに載せて、蓋をせよふ。
そのあいだに、FX(豪ドル売りとトルコ・リラ売り。)を見てみれば、大丈夫。ちゃーんと利益は、伸びてゐる。
ぐぅと、おなかが、鳴ったところで。 本日これまで。Time up.
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